0
resteomelett med pasta

Restetorsdag!

Har du noen middagsrester liggende i kjøleskapet? Noen kalde poteter og kanskje en halv kokt pølse? Kanskje en pakke med skinkepålegg som går ut på ...

0
sjokolade- og kremostkjreks til klikk

Polly’s tearooms egne sjokoladecookies med kremost

Du vet du akkurat har blitt servert en skikkelig god cookie når det eneste du vil er å snakke med kokken. For å få oppskriften på akkurat den ...

8
Nadia, fra Lille Central, og Fru Timian

Marokkansk hos Lille Central i Askim

Vi har fått oss en ny favorittcafé her i Indre Østfold - Lille Central i Askim. Den ligger like ved togstasjonen og er vel verdt ...

2
innspillingsleder og Fru Timian

Reklamedronningen!

Tidlig i våres var jeg i København for å spille inn reklamefilm for Finish oppvasktabletter. Noe som var en morsom opplevelse. Tablettene var tenkt ut ...

0
grove pitabrød, forside

Grove pitabrød

Pitabrød er perfekte brød til å putte godt pålegg inni. Både pitabrød og naanbrød er noen av de eldste brødene som finnes, og de har ...

0
fårikål med bacon og tomat

Ukemeny for uke 38

Nå har jeg straks lagt bak meg en veldg hektisk uke med både mye matlaging og, ikke minst, innspurten til deadline på den nye boka ...

2
yoghurtdressing som dipp

Den beste hvitløkdressingen!

Reklame Hvitløkdressing må være en av de tingene jeg har lagd flest ganger av alt jeg har lagd på et kjøkken. Den passer til en million ...

0
hjemmelagd frokostblanding

Hjemmelagd frokostblanding

Reklame Hjemmelagd frokostblanding kan jammen meg være farlig godt! Jeg kjenner i alle fall en stor trang til å stikke neven ned i oppbevaringsglasset for å ...

1
amadeus dab

Nå kan du vinne en dab-radio!

Betalt blogginnlegg Ta bilde av favoritt-tacoen din og vær med i trekningen av en dab-radio! Reglene for denne uhøytidelige konkurransen, som jeg har i samarbeid med Buer ...

2
Fru Timian skriver ny bok

Siste innspurt!

Jeg skriver og skriver. Sletter, leser og skiver. Det er tre dager til deadline på den nye kokeboka mi, som kommer ut til våren, og jeg ...

0
bifftaco med Buers tacolefser

Bifftaco med ferske tacolefser

Betalt blogginnlegg Er det torsdags-, fredags- eller lørdagstaco som gjelder hjemme hos dere? Hvis du har lyst på litt variasjon fra den vanlige varianten, kan du jo ...

0
woket krabbe med grønnsaker

Krabbe og hvitløksmajones

Da husets 13-åring etterspurte krabbespising her om dagen,  kjente mor hun gjerne ville trå til. Han var nok påvirket at både reklamen på TV, der ...

0
grønnsaksgrateng med potet og squash

Supergod grønnsaksgrateng med kylling til

På søndag hadde jeg skattejakt i kjøleskapet, og hvilken skatt jeg fant! Jeg innbilte meg egentlig at det var ganske så tomt i kjøleskapet, men det ...

0
kyllingpyd med ris

Ukemeny for uke 37

Det jeg liker aller beste på søndagsettermiddagene er at det er like før en splitter ny uke skal starte. Jeg liker det faktum at det ...

0
eplekake med kremost

Ostekake med eplebiter

Det kom dumpende en ny bok i posten til meg forrige uke. "United States of cakes" av den svenske konditoren Roy Fares. Det tok forøvrig ...

0
ostekjeks med speltmel

Parmesankjeks

Det er ikke så store innsatsen som skal til for å lage disse kjeksene. Det er fire enkle ingredienser som bare skal kjøres sammen, hvile ...

0
karamellpudding lagd i dampovn

Lag karamellpudding i dampovn!

Betalt blogginnlegg Har du dampovn eller kombidamper er den suveren å bruke når du skal lage ulike puddinger, som for eksempel karamellpudding eller creme brulee. Det ...

0
blåbærsnurrer med melis

De beste blåbærbollene!

Ja, de er skikkelig klinete å lage, men du så gode de er å spise! Disse blåbærbollene er luftige som en godværssky samtidig som de ...

0
grønnsaksgryte

Smakfull grønnsaksgryte

Nå er det så mye fantasiske grønnsaker å få kjøpt i butikkene. Det formelig bugner av supegode norske grønnsaker og jeg har lyst til å ...

0
supergod kyllingsalat

Ukemeny for uke 36

Denne kommende uka kjenner jeg at jeg har lyst på skikkelig god mat full av fargerike norske grønnsaker. Det er jo virkelig nå de er ...

0
le creuset med nye knotter

Nytt liv til jerngrytene

Mine kjære emaljerte jerngryter fra Le Creuset får stadig hard medfart når jeg steker mine eltefrie brød i dem. Den ene stekeovnen min går til ...

0
modne bjørnebær

Mine beste oppskrifter med bjørnebær

Bjørnebærene i hagen begynner å bli modne! De smaker virkelig helt fantastisk! Så mørke i fargen og så utrolig mye smak. Fulle av antioksidanter er de ...