Har du sett de små endringene som har blitt på bloggen min i det siste? Det er litt andre farger på sidene, endelig har det igjen blitt mulig å legge bildene fra bloggen ut på Pinterest, og ENDELIG har det kommet en bra utskriftsfunksjon som fungerer. Jippi! Det er jeg superglad for! Du kan lese mer om hvordan du kan skrive ut på best mulig måte her!

Vi må ha litt god mat å spise den neste uken også, så her kommer mitt forslag til ukemeny. Jeg håper du finner mye du har lyst til å lage! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

 

Mandag 14. november – Deilig fiskeform med bacon og valnøtter

Denne fiskeformen bruker å være akkurat like stor suksess å servere hver eneste gang. Det er noe med kombinasjonen fisk og bacon som jo er uimotståelig!

fiskeform

 

Tirsdag 15. november – Reinsdyrskav

Når jeg lager reinsdyrskavet på denne måten blir det (i mitt hode) biffsnadder på samisk vis.

reinsdyrskav-med-brokkoli

 

Onsdag 16. november – Tomat- og paprikasuppe med brødkrutonger

Dette er en mild og kremet versjon som etter min mening passer til både lunsj og middag hvilken som helst dag i uka.

paprika-og-tomatsuppe

 

Torsdag 17. november – Hvitløkskylling

Denne hvitløkpanna er både enkel å lage og veldig god å spise. Den er dessuten grei å både doble og triple i mengden, så har du en fin gjesterett også.

 

hvitlokskylling

 

Fredag 18. november – Moussaka med kjøttdeig og auberginer

Få smaken av Hellas i denne deilige moussakaen!

moussaka

 

Lørdag 19. november – Ostefylte laksefileter og ratatouille

Dette er en god, gammel klassiker i familien – laksefileter fylt med kremost, servert med ratatouille. Ratatouille er en klassisk fransk tomatsaus lagd av et utvalg gode grønnsaker og tomater. Sausen kan spises både varm og kald, alene eller som tilbehør til en annen rett. Ratatouille passer til både kjøtt, fugl eller fisk. Her er det altså laksefileter som slå følge.

ostefylt-laksefilet-med-ratatouille-31

 

Søndag 20. november – Helstekt kylling med rotgrønnsaker

Helstekt kylling er utrolig god og lettvint middag. Og nå er det heldigvis mulig å få kjøpt god, stor og fersk kylling i veldig mange, helt vanlige, dagligvarebutikker. Og kanskje spesielt inn mot helgene. Skal du ha gjester til middag, så kjøp en skikkelig stor kylling.

helstekt-smaalenene-gardskylling

 

Ukens kake – Vaniljemuffins

Jeg elsker disse muffinsene! Med masse deilig vaniljefyll midt inni og her herlig smak av kardemomme! What’s there not to love?

vaniljemuffins-med-kardemomme

 

Ukens gjærbakst – Søte små solbrød

Fordi det er så mye revet gulrot i deigen, får de virkelig en deilig gyllen farge! Skikkelig gode er de også!

sma-solbrod-32

 

En riktig god uke til deg!

 

Jeg blir skikkelig glad om du har lyst til å følge meg på Snapchat! Du finner meg som frutimian. Du kan også scanne inn denne:

snapcode-frutimian

 

 

 

Print Friendly

Lesernes kommentarer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *