Hytta
Grillet makrell med kålstuing
Når regnet høljer ned ute, som det har hatt en tendens til å gjøre den siste tiden, setter jeg i gang grillpanna i stedet for utegrillen. Og sterkt inspirert av forriges ukes tur til Træna og all fiskespisingen ...
Bittesmå sprøstekte abborer
Ja, da ble jeg til slutt overbevist om at det er mulig å dra opp fisk fra vannet ved hytta som jeg synes smaker skikkelig godt. Ikke sånn som jeg bare spiser for å være høflig, men som jeg ordentlig koser meg med. Jeg burde kanskje ikke si det, men ...
Årets første kantareller
Ikke visste jeg at det var vanlig å finne kantareller så tidlig på året. Det er jo sånn i og for seg ikke sikkert at det er vanlig heller, men det er helt sikkert at det plutselig dukket opp en rad med små, oransje kantareller foran meg på veien ved ...