Jordbærsesongen er uheldigvis nesten ferdig her på Østlandet. Har vært fryktelig kort i år. Jeg føler innimellom at jeg spiser så mye jordbær i sesongen at magen slår seg helt skakk, og det er det definitivt verdt. For å kunne få sommerstemning på vinteren også, gjelder det å fryse ned ...

Noe må man finne på når regnet fosser ned utafor vinduet og det er midt i juli. Jeg vil ha sol og varme, solbrente skuldre og unger som plasker i vannet rundt meg. Her må det store mengder med is til, for å komme i rett stemning. Myk, halvsmeltet hjemmelaget ...

Jeg satser på at helgas finvær holder seg utover uka også! Fikk jeg bestemme var været som i dag i minst fire måneder til. Så kunne det regne noen dager innimellom, jeg skjønner at det er viktig også. Jeg elsker når det er så varmt at det er helt greit ...

Det er noen triks som er kjekke å vite om hvis du har lyst til å lage is hjemme og ikke har en ismaskin liggende på lur. Vi kan dele opp is i 4 hovedtyper: is basert på en vaniljesaus, yoghurtis, krembasert is og sorbet som ikke inneholder noen melkeprodukter. En ...