Søt gjærdeig
Klar for litt baking i helga?
I helga er det julegateåpning mange steder rundt om i landet og da er det vel lov til å starte litt med julesmakene også. Enig? Jeg har tatt et dykk i arkvivet og kommert opp med én litt ...
Saftige epleboller
Jeg simpelthen elsker søt gjærbakst! Og jeg er nok ikke langt unna sannheten når jeg tipper at veldig mange andre deler den lidenskapen. Det er ikke mye som slår smaken av nystekte, luftige boller. Det blir jo en egen stemning i huset når bolleduften siger ut av stekeovnen og det ...
Deilige kanelknuter
Enhver helg, og hverdag for den saks skyld, en gyllen anledning for å bake duftende deilig, myk og smakfull, søt gjærbakst. Kan du kjenne duften allerede? Lukk øynene et like øyeblikk og drøm deg bort.
Så kan du åpne øynene litt igjen og lese deg gjennom oppskrifen på disse kanelknutene, finne ...
Fantastisk gode brød med sjokolade- eller mandelfyll
Jeg tror egentlig at jeg vet riktig så mye, men hvis jeg setter meg ned for å ramse opp kalde fakta om våre naboland, ikke de helt nærmeste, men de bittelitt lenger unna, finner jeg kjapt ut at jeg egentlig ikke kan stort. Innbyggertall i Polen, for eksempel. Ingen peiling. ...
Duftende krydderboller
Jul er lukten av godt krydder! Nellik, muskatnøtt og kanel gir herlige dufter og deilig smak til mat hele året, sånn i og for seg, men de passer ekstra godt nå i juletider. Disse bollene er i så måte helt perfekte. De har den gode smørsmaken som skikkelige boller skal ...