Fru Timian

Det er fremdeles en stund til de norske jordbærene kommer, men det er lov å drømme seg bort! Dette må vel være verdens enkleste salat. Cirka like store deler vannmelon og jordbær blandet sammen i en skål. Det er alt som trengs for å skape et lite magisk øyeblikk. Dette trenger du ½ ...

Dette er mat jeg egenlig ikke trenger å si så mye om. Bildene sier alt - i hvertfall nesten. Jeg må legge til at dette er kjempegodt. Enkelt og greit. Her bruker jeg jordbær, moreller og vannmelon som jeg skviser litt limesaft over. Frukten kan du selvsagt variere ut i fra ...

Det er ikke mye som skal til for litt hverdagslykke! Her rett før påske fikk jeg en boks med Alpro Soya levert på døra med budksap om at dette var godt å piske krem av. Boksen har stått helt fullstendig stille i hele påsken. Jeg har nemlig vært særdeles skeptisk til ...

Da vi kjøpte drivhus i fjor sommer, var vi heldigvis lure nok til å kjøpe det så stort at det har plass til et bord og fire stoler i enden. En yndet plass å sitte både på regnsværsdager og kvelder for kjølige til å sitte ute, og et perfekt sted ...

Jeg er så gammel at jeg vet hvordan det er å gå gjennom en hel sommer uten så mye som en liten bit vannmelon! Det gjorde jo forsåvidt ingenting, for jeg visste jo knapt at de fantes. Hadde nok sett dem på noen bilder, men aldri smakt. Husker at jeg ...

Her i huset spises det store mengder med vannmelon for tiden. Store, saftige meloner med mørkerødt kjøtt bæres inn i huset én etter én og spises opp i akkurat samme tempo. Og nå har morellene kommet også. Ikke de norske, såklart, men importbærene. Dyre er de, men akk så gode! Her ...