Den gode pinsematen
Jeg gleder meg som en liten unge til 3 hele dager med slaraffenliv! Jeg har vært på biblioteket og lånt meg bok, værmeldingen varsler sol og varme og vi satser på å få ut både brygga og båten i løpet av helga. Og så masse god mat, selvfølgelig! Hvilken lykke!
Du har kanskje lagt noen hyggelige planer for pinsen du også? Her har jeg funnet frem et lite knippe gode oppskrifter som passer fint å lage i pinsen.
Arme riddere er typisk hyttefrokost hos oss. Skikkelig snadder!
Deilige baguetter er perfekt turmat i pinsen
Skal du ut på tur i pinsen? Eller har du planer om en liten piknik i hagen? Da er en kurv med disse baguettene perfekt å pakke med seg!
Grillet makrell med indiske smaker
Det er bestandig stor stas når makrellen kommer! Jeg elsker denne smakfulle sommerfisken! Her har jeg lagd en versjon med indiske smaker.
Hjemmelagde italienske pølser på grillen
Det er egentlig litt juks å kalle dette pølser, for det er det jo ikke, men jeg ruller dem inn i aluminiumsfolie og kaller dem for pølser allikevel. Skikkelig gode er de iallfall!
Tomatsalat med ananas og chili
Masser av smak i denne salaten som passer ypperlig til grillet kjøtt.
Dette er så utrolig godt! Elsker grillspyd!
Å lage iskake kan være veldig, veldig kjapt gjort, hvis du bare jukser litt! For dette er nesten som en juksekake, for her er det ikke mye jeg lager selv.
Krydderkake med sjokoladeglasur
Venter du huset fullt, kan denne krydderkaken være kjekk å lage. Bestandig en suksess hos både små og store.
Riktig god pinse til deg!