Jeg gleder meg som en liten unge til 3 hele dager med slaraffenliv! Jeg har vært på biblioteket og lånt meg bok, værmeldingen varsler sol og varme og vi satser på å få ut både brygga og båten i løpet av helga. Og så masse god mat, selvfølgelig! Hvilken lykke!

Du har kanskje lagt noen hyggelige planer for pinsen du også? Her har jeg funnet frem et lite knippe gode oppskrifter som passer fint å lage i pinsen.

Den gode pinsematen

 

Arme riddere

Arme riddere er typisk hyttefrokost hos oss. Skikkelig snadder!

Den gode pinsematen

 

Deilige baguetter er perfekt turmat i pinsen

Skal du ut på tur i pinsen? Eller har du planer om en liten piknik i hagen? Da er en kurv med disse baguettene perfekt å pakke med seg!

Den gode pinsematen

 

Grillet makrell med indiske smaker

Det er bestandig stor stas når makrellen kommer! Jeg elsker denne smakfulle sommerfisken! Her har jeg lagd en versjon med indiske smaker.

Den gode pinsematen

 

Hjemmelagde italienske pølser på grillen

Det er egentlig litt juks å kalle dette pølser, for det er det jo ikke, men jeg ruller dem inn i aluminiumsfolie og kaller dem for pølser allikevel. Skikkelig gode er de iallfall!

Den gode pinsematen

 

Tomatsalat med ananas og chili

Masser av smak i denne salaten som passer ypperlig til grillet kjøtt.

Den gode pinsematen

 

 Saftige grillspyd

Dette er så utrolig godt! Elsker grillspyd!

Den gode pinsematen

 

Superkjapp iskake

Å lage iskake kan være veldig, veldig kjapt gjort, hvis du bare jukser litt! For dette er nesten som en juksekake, for her er det ikke mye jeg lager selv.

Den gode pinsematen

 

Krydderkake med sjokoladeglasur

Venter du huset fullt, kan denne krydderkaken være kjekk å lage. Bestandig en suksess hos både små og store.

Den gode pinsematen

 

Riktig god pinse til deg!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *