Nå skinner solen så utrolig deilig utenfor kjøkkenvinduet! Elsker det! Elsker følelsen av at våren er like rundt hjørnet!

I matveien er det fremdeles plass til vinterlige gryter og mat, det er jo tross alt bare februar, men også her aner jeg et aldri så lite vårinnslag.

Jeg håper du får en aldeles strålende fin uke og husk; Nyt livet og nyt maten!

Ukemeny for uke 9

 

Mandag 23. februar – Nudler med varmrøkt marell og agurk

Når du har lyst på en god middag på bare noen få strakser, er dette tingen å lage!

Ukemeny for uke 9

 

Tirsdag 24. februar – Spagetti og kjøttsaus

Denne kjøttsausen blir veldig smakfull og god og passer perfekt som tirsdagsmiddag!

Ukemeny for uke 9

 

Onsdag 25. februar – Kjapp grønnsakssuppe

Så gode smaker!

Ukemeny for uke 9

 

Torsdag 26. februar – Saftig torsk surret i spekeskinke

Når du surrer torskefiletene i skinke på denne måten, får du supersaftig fisk.

Ukemeny for uke 9

 

Fredag 27. februar – Italiens pizza med tynn bunn

Bestandig en stor suksess med italiensk pizza i heimen.

Ukemeny for uke 9

 

Lørdag 28. februar – Biff stroganoff

En kjempegod biffgryte som man aldri blir lei av. Denne er veldig fin å lage om man skal lage mat til mange også.

Ukemeny for uke 9

 

Søndag 1. mars – Varm vintergryte med bacon, kjøtt og pølser

I denne oppskriften bruker jeg Vossakorv. Det er det ikke bestandig de har i lokalbutikken, men da ser jeg om jeg finner en annen litt grov pølse i steden for.

Ukemeny for uke 9

 

Ukens kake – Red velvet cake

Kjært barn har mange navn også i kakeverdenen, og det er denne røde kaken et godt eksempel på. Den går under navnene Red Devil’s Cake, Red Velvet Cake, Waldorf-Astoria Cake og $100 Cake. Eller på norsk; rød fløyelskake.

Ukemeny for uke 9

 

Ukens gode gjærbakst – Hjemmebakte naanbrød

Disse indiske brødene er kjempegode!

Ukemeny for uke 9

En riktig god ute til deg!

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *