Den deilige sommermaten!
Jordbærsesongen er her, de norske bringebærene er ikke langt unna og rapportene sier at blåbærene begynner å bli modne i skogen. Nå er vi jammen midt på sommeren og midt inne i tiden for de gode sommersmakene!
Jeg håper du har fine sommerdager der hvor du er. Her har jeg samlet noen oppskrifter som oser av sommer! Kos deg!
Blåskjell, parmesan og spekeskinke! Skikkelig gode smaker sammen!
Saftige grillede kyllinglår med salsa
Mørere og saftigere enn dette, er det vanskelig å få en kylling!
Dette er det perfekte tilbehøret til nesten alt av sommerens middager.
Før jeg steker disse bollene, dypper jeg dem i natronvann med salt i. Og det er det som gir dem den gode smaken!
Ikke mye fiksfakseri som skal til for å lage dette!
Deilige, fylte rundstykker med tunfisk og kokt egg
Dette er skikkelig, deilig mat å pakke med seg når man skal ut på tur på sommeren. Og, det er godt å bare smøre med seg fra kjøkkenbenken og til kjøkkenbordet! Bare så det er sagt 🙂
Denne blåbærpaien er akkurat like god som den ser ut som! Enkel og grei å lage er den også, og da er det jo i grunn bare velstand.
Bringebær- og valnøttkake med fantastisk god glasur
Denne kaken er en av de aller beste. Enkelt og greit!
