Jeg er jo en stor fan av Victoria Beckham og er én av hennes mange millioner følgere på sosiale medier. Jeg synes det er skikkelig fascinerende å følge både henne fra sidelinjen og står fremdeles ved at jeg ønsker meg en av hennes lekre antrekk. Hun er jo en vellykket klesdesigner!

Tidligere har jeg hatt oppskriften hennes på brownies her på bloggen. Den oppskriften kan du finner her!

Denne gangen er det hennes oppskrift på hjemmelaget granola. Jeg så hun lagde den på Instagram Stories for lenge siden og rablet ned ingrediensene i en blokk. Kom over rableriet her om dagen, så da måtte jeg lage blandingen jeg også. Det er definitivt ikke sikkert at jeg bruker helt de samme mengdene som hun brukte, men jeg tror det skal være sånn nogenlunde.

Så, vil du ha litt engelsk hverdagsluksus, er det bare å sette igang. Granolaen er skikkelig enkel og fort gjort å lage.

Oppskrift på Victoria Beckhams hjemmelagde sjokoladegranola

150 g mandler
225 store havregryn
50g kakao
50 g mykt brunt sukker
25 g flytende honning, maple syrup eller agave sirup

Sett stekeovnen på 160 grader varmluft.

Grovhakk mandlene og bland dem sammen med resten av ingrediensene i en bolle.

Fordel blandingen utover et bakepapirkledd stekebrett. Stek blandingen i 17-18 minutter.

La frokostblandingen avkjøles før du har den over på et tett glass.

Her serverer jeg den med gresk yoghurt, friste bringebær og blåbær og noen frysetørrede bringebær i tillegg til litt flytende honning.

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

  1. Nam! Nå fikk jeg så lyst på granola at jeg hiver med rundt med det samme. Denne oppskriften med kakao skal testes sammen med det jeg har liggende av korn og frø i skapet 😀

    Takk for herlig inspirasjon!

Legg igjen en kommentar til Fru Timian Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *