Ukemeny for uke 15

Du må være innlogget for å bruke disse funksjonene.

Legg til som favoritt

Legg til i ukemenyen

Legg til i handlelista

Ukemeny for uke 15

Er du klar for en ny uke? Det er jeg! Etter mange uker i lockdown håper jeg at livet kan åpnes bitte litt mer i slutten av uka! Det hadde jo vært hyggelig å kunne gå ut å spise litt deilig mat snart! Foreløpig får vi lage all maten hjemme – som vi har gjort nesten hele det siste året!

Jeg håper du blir fristet av det du finner i ukemenyen denne uken også! Det skal forhåpentligvis være noe for enhver smak.

Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

 

Mandag 12. april – ITALIENSK MINESTRONE MED BASILIKUMPESTO

Her kommer dagens tips fra meg: Ha en svær skje med herlig basilikumpesto i grønnsakssuppen din!

 

Tirsdag 13. april – PASTASALAT MED SØTPOTET, TOMATER OG SPEKESKINKE

Kjapp og deilig middag på en tirsdag!

 

Onsdag 14. april – STEKT TORSK MED OVNSBAKTE GRØNNSAKER OG GUACAMOLE

Om du ikke har prøvd det før, kommer dagens oppfordring her: Test ut smakskombinasjonene i dagens middag! Så gode – og så enkel middag å lage!

 

Torsdag 15. april – VÅRLIG RISOTTO MED ASPARGES

Lysegrønn og lekker middag!

 

Fredag 16. april – KINESISKE KYLLINGSPYD MED RIS

Jeg kan ikke garantere at det er akkurat sånn de ville ha lagd og servert disse kyllingspydene i Kina. Det jeg helt klart kan garantere, er at smaken er helt eminent og at kyllingen er skikkelig saftig!

 

Lørdag 17. april – STIFADO

Stifado er én av grytene jeg gjerne kan spise hele året – også på de dagene som er skikkelig varme. Det har jo ikke vært mye snø å se når jeg har spist stifado i Hellas på sommeren!

 

Søndag 18. april – OSTEFYLTE LAKSEFILETER OG RATATOUILLE

Dette er en god, gammel klassiker i familien – laksefileter fylt med kremost, servert med ratatouille – herlig fransk grønnsakssaus.

 

Ukens kake – SJOKOLADEFORMKAKE MED SJOKOLADEGLASUR

Smashing god og saftig sjokoladekake!

 

Ukens gjærbakst – SOLSKINNSBOLLER I TRENGSEL

Disse solskinnsbollene spiser jeg med glede både når jeg lengter etter solen og når jeg kan sitte og se på den!

 

En god uke til deg!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Utvikling og Hosting av Sircon