The following is an excerpt. Etter en skikkelig plommeslang hos naboen – som jeg ble invitert til, altså – ble det opp ned-plommepai her i huset. Jeg spurte medlemmene i Fru Timians bakegruppe på Facebook – du finner gruppen her

The following is an excerpt. Dette ble vinneren av eplekakekonkurransen jeg har hatt på bloggen min de siste ukene! Og oppskriften kommer fra Anette Stenhaug! Gratulerer så mye til henne! Tusen takk til alle dere som sendte inn oppskrift. Jeg

The following is an excerpt. Jeg elsker biscotti! Disse tørre, italienske kjeksene som definitivt lar skinnet bedra når det kommer til smak. Èn stor kopp te (eller kaffe for deg som drikker det) og én biscotti = en lykkelig liten

The following is an excerpt. Åh! Dette er en skikkelig saftig og god kake! Til alle dere som er glad i gulrotkake; da kommer dere til å elske denne også! For squashkake og gulrotkake er egentlig ganske så like i både smak og tekstur. I denne

The following is an excerpt. Frokostvafler eller hyttevafler, om du vil! Vafler er det iallfall, så kan jo du selv bestemme når og hvor du vil spise dem. Som alltid når jeg lager mat på hytta, er oppskriften basert på hva som finnes i skap og

The following is an excerpt. Plustelig kom jeg over disse deilige, jødiske fylte kremosthornene som smaker helt fabelaktig og smelter på tunga i Instagramfeeden min. Rugelach er små myke horn, fylt med herlig klissete fyll og en deig hvor

The following is an excerpt. Risboller er akkurat like populært å servere i hvilken som helst barnebursdag som til jul! Disse er superenkle å lage, holder fasongen veldig fint og de smaker skikkelig godt! Som du kan se på bildene –

The following is an excerpt. Du kan med en gang starte å glede deg til du har laget ferdig disse herrrrrrlige små suksesskakene, eller suksesstertene, om du vil! De er farlig gode! Så enkelt er det med den saken! En av de mest populære

The following is an excerpt. Ingenting er bedre enn når man får skikkelig bra skryt av maten man lager, og det fikk jeg jammen i rikt monn da jeg serverte denne gulrotkaken med masse nøtter i, og store mengder glasur på, her om dagen! Kaken er

The following is an excerpt. Å herlighet hvor godt det er med nystekt, lunken eplekake! Det er jo i grunn perfekt å servere alle steder hvor det passer med en kake – og det gjør det jo ganske så ofte! Her kommer oppskriften på en

The following is an excerpt. Har du plommer i hagen, eller er du klar for å gå på slang? Jeg har ikke plommetre, så jeg håper jeg kan gå på lovlig slang hos en nabo i år også. Plommer er bare så utrolig godt! Jeg spiser bestandig alt for

The following is an excerpt. De siste årene har jeg hatt et samarbeid med Rakkestad kommune for å fremme sunne og gode matvaner for barn og unge i kommunen. Og i den forbindelse lanserer vi nå Rakkestad-vaffelen! Alle som har vært på et

The following is an excerpt. En av de aller mest leste oppskriftene på bloggen, er «Verdens beste rabarbrapai«. Hele sommerhalvåret bruker den å ligge på besøkstoppen. Her kommer årets rabarbrakake! En skikkelig saftig og god

The following is an excerpt. Hjemmelaget vaniljekrem er virkelig til å spise opp! Så godt! Det er enkelt å lage også. Her kommer en bra oppskrift som du kan følge. Dette er en grunnoppskrift. Det betyr at du kan variere den ut fra hva du skal

The following is an excerpt. Jeg er villig til å vedde ganske mye på at du kommer til å elske lokket på denne kaken – et skikkelig knasende karamell- og mandellokk! Og så er jeg ganske så sikker på at de fleste av dere som leser dette,

The following is an excerpt. Her like før jul fikk jeg en stor pose med vinterepler levert på døra. Og i alt julerushet har posen blitt liggende på en hylle i kjøleskapet. Nå kjente jeg at tiden var moden for å bruke opp noen av

The following is an excerpt. Denne gulrotkaken er ganske så annerledes enn den tradisjonelle med kremostglasur på toppen. Den er nok mer i retningen av en amerikansk gresskarpai, som jo, etter min smak, er kjempegodt! Istedenfor å lage en

The following is an excerpt. Det er jammen meg ikke mye som topper en nystekt eplekake er helt vanlig ettermiddag. Åååå! Så godt at det nesten ikke er lov! Og når eplekaken i tillegg er fylt med god vaniljekrem, ja, da må vi jo stå overfor

The following is an excerpt. Det å lage vafler med annen melk enn vanlig kumelk, er rett og slett ingen sak. Akkurat like gode, blir de også. Så har du noen i familien, eller får du besøk av noen som ikke kan drikke melk, bytter du rett og

The following is an excerpt. Har du prøvd å lage opp-nedkake noen gang? Det er bestandig like spennende å åpne formen og hvelve kaken over på kakefatet! Hvordan ser den egentlig ut? Og har den blitt som jeg ville? Heldigvis har den jo som

The following is an excerpt. Jeg må starte denne oppskriften med å slå fast at dette er en veldig god kake! Ikke sånn å forstå at de andre kakene jeg legger ut ikke er gode, for det er de jo. Men jeg følte liksom for å stadfeste at dette er

The following is an excerpt. Når en kakerøre er så god at jeg egentlig har lyst til å spise meg mett på den, lover det godt for det ferdige resultatet. Og denne kaka skuffer ikke. Med perfekt steking får den akkurat den saftigheten og

The following is an excerpt. Av alle merkedager i året, er dagen i dag utvalgt til å være den store vaffeldagen! Og det må jo feires med vafler! Jeg tror det blir helt perfekt å lage noen vaffelplater til ettermiddagskaffen i dag! Lager du

The following is an excerpt. Forrige fredag hadde en av mine Facebookvenner lagt ut bilde av en rullekake med følgende tekst ved siden av: «Ikke fredag uten swissrull». Ja vel, tenkte jeg og gikk sporenstreks til fryseren for å ta ut