Ukemeny for uke 7

Februar for meg, er bestandig baking av trønderske LAUP og gode berlinerboller – som aller helst skal fylles med sviskefyll. Ja, jeg vet det! Sviskefyll er ikke hva de fleste fyller berlinerbollene med, men her sitter trønderen i meg godt bevart! Berlinerbollene som er med her i ukemenyen, hopper jeg over friteringen på, og steker i ovnen istedenfor. De blir supergode på den måten også.

Februar betyr dessuten av skreier er i sesong! Herlig! Sjekk ut søndagsmiddagen, hvor det er pannestekt skrei med veldig gode grønnsaker som står på menyen.

Som alltid håper jeg at du finner mye i ukemenyen som du har lyst til å lage! Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

Utvikling og Hosting av Sircon