Hei og velkommen til bloggen min!

Jeg lager ujålete, god mat som alle kan få til. Det har jeg delt her siden 2012, og nå ligger det tusenvis av oppskrifter på bloggen. Her finner du alt fra raske hverdagsmiddager til helgemat, bakst og kaker. Alle oppskriftene er gratis, og sånn skal det fortsette å være.

Sånn startet det

Jeg er markedsføreren som flyttet fra Oslo til Rakkestad i Østfold og fant ut at jeg ikke ville bruke livet på pendling til hovedstaden. «Jeg kan jo bake», tenkte jeg, og sånn startet det lille mateventyret mitt. Siden har det blitt ti kokebøker, tusenvis av oppskrifter og en egen smaksserie.

Oppskrifter du lykkes med

Jeg setter min ære i å beskrive framgangsmåten så godt at du lykkes, også første gang du lager retten. Jeg gir gjerne alternativer hvis du ikke har akkurat den ingrediensen i skapet. For meg er god mat og enkel mat én og samme ting, også en travel tirsdag. Du trenger ikke en delikatessebutikk som nærmeste nabo for å lage skikkelig god mat hele uka.

Bare gode smaker – fra Rakkestad

Etter hvert ville jeg gjøre det enklere å få til den gode smaken hjemme. Derfor lagde jeg min egen smaksserie med krydder, buljonger, tørre pestoer, olivenoljer, kremet balsamicoeddik, pasta og mye mer. Her på siden finner du produktene og oppskriftene side om side, så du ser hvordan du kan bruke dem i maten.

Krydderne pakkes, veies og etiketteres hos oss i Rakkestad. Bestillingen din pakkes i silkepapir med et takkekort før den sendes. Du finner produktene her i nettbutikken og hos nesten 200 forhandlere rundt i landet.

Folkene bak

Jeg har med meg en gjeng flinke damer som pakker, sender og svarer på spørsmålene dine. Tegningene på etikettene og mat- og produktbildene her på siden er det Øystein, mannen min, som lager.

Nyt livet og nyt maten!

Tusen takk for at du er innom! Har du spørsmål, kan du sende meg en e-post på hei@frutimian.no.

Stor hilsen fra Marit – Fru Timian