• Slide image

    Velkommen til Fru Timian

    Slide image

    Tacokrydder til fredagstacoen!

    Slide image

    Fru Timians kyllingsaus

    Showcase designelement
      • Nystekte rundstykker til 17. mai-frokosten
        Det blir en ekstra luksus over det, når man kan starte dagen med nystekte rundstykker til frokost! Og med denne fremgangsmåten er det veldig enkelt og greit å gjøre det også. Jeg lager nemlig deigen og ruller ut rundstykker kvelden før. Så får de kaldheve i kjøleskapet gjennom natten før jeg steker dem i min […]
        Les mer
      • Kvæfjordkake - Verdens beste
        Vet du at vi i Norge har verdens beste kake? Ja, for det er jo akkurat det Kvæfjordkaken også kalles; Verdens beste! Nå har ikke jeg tenkt å starte noen stor diskusjon om det faktisk er verdens beste eller hvor den eventuelt ligger på skalaen. Jeg nøyer meg med å mene at den kan bære […]
        Les mer
      • 17. mai-muffins
        Disse muffinsene er som skapt for en hyggelig 17. mai-feiring! De er kjappe og enkle å lage, gode i smaken og er festpyntet og fine! Jeg er veldig glad i enkle, klassiske muffins. Med en god grunnoppskrift, kan de varieres nærmest i det uendelige med både smakstilsetninger i røren og ulike glasurer. LES MER! Har […]
        Les mer
      • Grønn smoothie med spinat, mynte og ingefær
        Et glass grønn smoothie mes spinat, mynte og ingefær om dagen, må jo være noe av det sunneste du kan ha i deg? Tror du ikke det? Når noe ser så fresht ut, smaker så godt og inneholder så bra råvarer, velger iallfall jeg å tro det! Jeg elsker grønn smoothie og i perioder drikker […]
        Les mer
      • Cream cheese brownies
        Det er noe eget med en nystekt, fremdeles ganske så myk midt inni, hjemmelaget brownie! Det slår virkelig aldri feil. I dagens versjon har jeg laget en morsom marmorering av kremost som jeg heller over brownierøren før servering. Det blir både ekstra godt og ser fint ut. Spis brownien akkurat som den er eller finn […]
        Les mer
      • Brokkolipanne med cottage cheese og speilegg
        Jeg vil for evig og alltid slå et slag for speileggets fortreffelighet! Det går superkjapt å steke, er knallgodt og det er sunt. Stort bedre kan det jo ikke bli! Her får speileggene følge med søte små brokkolibuketter, vårløk og cottage cheese rørt sammen i en eggestand. Så da blir resultatet nærmest som en brokkoli- […]
        Les mer
      • Fruktsalat
        Sjekk fargene på denne fruktsalaten! Er de ikke særdeles forfriskende og fine? Smaken er det også! Jeg elsker fruktsalat, og hver gang jeg lager det, tenker jeg at dette burde jeg lage hver eneste dag! Én av de tingene jeg liker veldig godt å gjøre når jeg er på et varmere sted, og er inne […]
        Les mer

    Ukemeny for uke 20

    Jippi! Endelig er barnetogene og de store folkemengdene tilbake på 17. mai! Jeg gleder meg til å finne frem trønderbunaden og flagget og rope HURRA mens små og store går forbi i både barnetog og borgertog. Ettersom vi har russ i hus, får vi kjøre til Mysen for å få med oss russetoget også. Dette tror jeg skal bli en skikkelig bra dag!

    Sånn baker du perfekt sukkerbrød

    Her får du en helt bombesikker oppskrift på et luftig og smakfullt sukkerbrød som garantert ikke ramler sammen i midten etter endt steking, og som gir den ønskede wow-effekten på kakebordet. 

    Klikk deg inn til oppskriften her!


    17. MAI-OPPSKRIFTENE – sveip bortover

    Sånn får du de beste pølsene til 17. mai!

    Med denne fremgangsmåten slipper du at pølsene sprekker når du varmer dem opp!

    Klikk deg inn til fremgangsmåten her!


    Saftige rundstykker med potet i langpanne

    Elsker disse supersaftige rundstykkene!

    Revet, fersk potet i en gjærdeig er med på å gi ekstra saftighet til det ferdige bakverket. Deigen er kjempegod å jobbe med, og brødene er gode akkurat som de er, med godt pålegg på eller til en suppe eller gryte.


    DEN BESTE GJÆRBAKSTEN – sveip bortover


    OPPSKRIFTER FRA TIKTOK – sveip bortover


    De nyeste oppskriftene fra bloggen

    Utvikling og Hosting av Sircon