BIVOKSBRØDPOSE

Denne har jeg gledet meg sånn til å lansere! I lang tid har jeg fått spørsmål om jeg ikke kunne lage en større variant av bivoksarkene som passer til brød. Nå er den endelig her – BIVOKSBRØDPOSEN.

Posen er laget av 100 % bomull på utsiden og har et lag med bivoks på innsiden. Sammenlignet med et bivoksark alene slipper bomullslaget på utsiden gjennom mindre luft, og posen holder derfor veldig godt på fuktigheten i brødet.

Det gjør den til et fint alternativ til vanlig plastpose når du ønsker å holde brød og annen bakst mykt og saftig.

Det er samtidig viktig å være klar over at en pose som holder godt på fuktigheten også kan gi gode forhold for mugg. Håndverksbrød og hjemmebakte brød har ofte et høyt fuktighetsinnhold, og slike brød kan derfor mugne allerede etter få dager når de ligger lukket i posen.

Har du et brød med mye fuktighet, anbefaler jeg derfor at du lar BIVOKSBRØDPOSEN stå litt åpen slik at noe av fuktigheten slipper ut, eller oppbevarer brødet i posen i kjøleskapet.

Følg alltid med på brødet underveis, og oppbevar posen unna direkte sol og varme. 

I vår egen testing har butikk kjøpt brød holdt seg godt omtrent én dag lenger i BIVOKSBRØDPOSEN enn i vanlig plastpose. Jeg synes også at både lukten og smaken bevares mye bedre.

BIVOKSBRØDPOSEN passer fint til vanlige brød, rundstykker, boller og annen bakst. Den er også super når du skal fryse ned brød.

Har du derimot bakt et surdeigsbrød med skikkelig sprø og hard skorpe som du ønsker å beholde, er ikke dette posen jeg ville valgt. Fordi posen holder så godt på fuktigheten, vil skorpen bli mykere. Mitt beste tips til slike brød er å sette dem med snittflaten ned på brødfjøla uten noe over.

Slik bruker du den

• Legg brødet i posen
• Press ut mest mulig luft
• Brett toppen over, rull ned og fest klipsen
• Har brødet mye fuktighet, kan du la posen stå litt åpen
• Oppbevar posen unna direkte sol og varme
• Følg med på brødet underveis

For å ta vare på posen vasker du den forsiktig for hånd på vranga i lunkent vann med mild oppvasksåpe og lar den lufttørke.

Husk! Maks 25 grader på vannet og vask forsiktig med en mild oppvasksåpe.

Siden posen er laget av bomull, vil små hvite prikker kunne oppstå i printen. Dette skyldes den naturlige teksturen i bomullsstoffet. Innsiden av posen er også naturlig svartspottet i bomullen.

Innhold: 1 BIVOKSBRØDPOSE, 30,5 x 43 cm
Laget av: bomull, jojobaolje, harpiks og bivoks
Produksjonsland: Kina

Frakt

• Sendes med PostNord innen 1–3 virkedager
• Fri frakt ved kjøp over 649 kr
• Sporing sendes på e-post når pakken er sendt

Retur

Vi tilbyr 14 dagers åpent kjøp på uåpnede varer. Returkostnad dekkes av kjøper. Ta kontakt med oss for å avtale retur.

Kjøpsbetingelser

Ved å handle hos Fru Timian godtar du våre kjøpsbetingelser. Alle priser er oppgitt inkl. mva.