Kaker til helgen!
Har du lyst på litt god kake til helgen? Det har jeg! Så da tenkte jeg at du kanskje har det også.
Her kommer et lite knippe gode kaker som du jo kan lage én eller flere av, eller bare dagdrømme deg bort til et aldri så lite øyeblikk. Det er lov det også.
Denne eplekaken er kjempegod! Eller terten. For det er jo egentlig det det er. Smørfull tertedeig med smakfulle epler og en hjemmelagd vaniljekrem. Det må jo bare bli godt!
Denne ostekaken vet jeg er en stor favoritt hos mange av av dere. Har du ikke prøvd den ennå? Da er det bare å bake i vei!
Sjokoladekake med smørkremglasur
Dette er en saftig sjokoladekake med rikelige mengder smørkremglasur. Helt etter min smak!
Klassisk formkake med melisglasur
Hjemmebakte formkaker er virkelig en klassiker som gjerne kan få litt mer tid i rampelyset. For å få et saftig og luftig resultat er det viktig å være nøye når du måler opp ingrediensene og å steke kaken med en gang røren er ferdig. Det er dessuten veldig lurt å sikte alt melet inn i røren for å være sikker på at du ikke får noen melklumper i den ferdige kaken.
Nok en klassiker, om enn ikke så gammel som formkaken. Jeg elsker gulrotkake!
God bakst!
