Her får du oppskriften på 10 billige og lettvinte studentmiddager! Du trenger definitivt ikke å være student for å elske disse oppskriftene, for de smaker godt for oss alle.
Én av de store middagsfavorittene mine da jeg var student, var kokt spagetti med chili, hvitløk og massevis av revet ost. Billig, kjapt og enkelt!
Jeg antar at mange studenter tenker likt nå også: mye mat til lav pris. Og så er det jo kjekt om det både gjør godt og smaker skikkelig godt også. Her kommer noen forslag fra meg!
Husk at alle oppskriftene her er beregnet til 4 personer, så skal du lage middag bare til deg, må du redusere alle målene.
Tips gjerne en student du kjenner om disse oppskriftene!
Annonse
Tacosuppe uten kjøtt
Å kutte ned på kjøttet, er en enkel måte å spare penger på. Hermetiske bønner er en veldig bra erstatter i så måte. Det er én av de ingrediensene som er billig og bra!
Ingredienslisten er ganske lang, så om du bare lager til én kan du bare bruke én type bønner også. Så får du brukt opp hele den pakken.
Pin på PinterestSuperenkel fiskeburger
Superenkel fiskeburger med søtpotetfries har i mange år vært en stor gjenganger hjemme hos oss. Og jeg vet at de lager det nå når de har flyttet hjemmefra også. Enkelt forklart er det jo en stekt laksefilet plassert i et burgerbrød sammen med en kjapp rømmedressing og litt salat. Superenkelt med andre ord!
Pin på PinterestOmelett med pasta og ost
Å kunne å lage omelett er nærmest et MUST når man er student. For har du noen egg på lager, har du bestandig en god middag bare noen minutter unna. Det er supert å bruke opp rester i en omelett, så bruk denne oppskriften som en guide og ikke som en fasit.
Pin på PinterestKyllinggryte med spinat og kokosmelk
Dette er en skikkelig god kyllinggryte med spinat og kokosmelk! Den er lettvint å lage og du kan enkelt halvere eller doble oppskriften.
PS! Jeg bruker min egen chilipesto i denne retten, men om du ikke har det, kan du tilsette litt opphakket chili eller chilipulver istedenfor.
Pin på PinterestStudentlasagne
Du trenger altså ikke å være student for å lage denne lasagnen, men da jeg hørte meg rundt for å finne ut hva dagens studenter liker å spise, ble lasagne skrevet opp. Det er lett å lage en stor porsjon som kan fryses ned. Og porsjonspakkene er fine både varme opp igjen på hybelen og å ta med på skolen og så varme opp i en micro. Er den pakket i porsjonspakker, funker det fint å ta den opp fra fryseren på morgenen og legge rett i matboksen. Genialt, ikke sant?
Pin på PinterestAnnonse
Tomat- og grønnsakssuppe med pastaskruer
Oh la la, dette er en skikkelig god tomat- og grønnsakssuppe med pastaskruer!
Denne suppen vet jeg er elsket av veldig mange av dere! Og, det som er ekstra koselig å få tilbakemeldinger om, er at både små unger er glad i den og at ungdommer som flytter hjemmefra tar med seg oppskriften og lager suppen når de blir studenter.
Pin på PinterestNudler og herlig krydret kjøttdeig
“Å! Dette var skikkelig godt!” sa familiens to unge og håpefulle i kor mens de gaflet i seg nudler og kjøttdeig i et sånt tempo at mor måtte skynde seg å ta til seg en porsjon for å være sikker på å få mat i det hele tatt! Ha ha ha!
Pin på PinterestOne pot gryte med Vossakorv
Skal du bare lage denne til deg selv, er det bare å dele oppskriften på 4. Sjekk disken med nedsatte datovarer for å se om det ligger noen pølser der. Det trenger ikke å være Vossakorv, som det står i oppskriften.
Og bruker du ikke hele boksen med hermetiske tomater, er de supre å bruke til både tomat- og grønnsakssuppen og studentlasagnen litt lenger opp..
Pin på PinterestBakt søtpotet med ost og bønner
Bakt søtpotet med ost og bønner er perfekt snacksemat eller lettvint middag! Det er superenkelt å lage og jeg digger smakene! Jeg er en stor søtpotetelsker, så jeg velger meg gjerne dette til middag. Da lager jeg med glede en grønnsalat og serverer til.
Pin på PinterestLaks i pitabrød
Pin på PinterestHer har du fått tips om 10 billige og lettvinte studentmiddager, så da er det bare én ting å si: GOD MIDDAG TIL DEG!
Annonse
Kommentarer 8
Logg inn for å skrive kommentarer.
Therese 15. august 2017
KAN DU SKRU AV LOOOP-FUNKSJONEN PÅ SNAP????
Svar til Therese
Fru Timian 15. august 2017
Å beklager. Jeg så i går at innleggene kom flere ganger, men jeg skjønte jo ikke helt hvorfor (he he he) Heldigvis finnes det tenåringer i hus som kan hjelpe oldismor 🙂 Det er skrudd av nå!!!! 🙂
Svar til Fru Timian
Kamilla 17. august 2018
Takk for kjempefin blogg 🙂
Svar til Kamilla
Fru Timian 19. august 2018
SÅ hyggelig å høre, Kamilla!
Svar til Fru Timian
Grethe Hernes Haugen 19. august 2021
Mye gode og spennande oppskrifter.
Svar til Grethe Hernes Haugen
Fru Timian 19. august 2021
Tusen takk for det!
Svar til Fru Timian
Halldor teige kårstad 8. april 2026
Hei jeg heter Halldor og vi er på skolen og vi har kokkemesterskap nå vi det går kan du finne oss en middag til 100 kr og desert til 50 det hadde vært veldig snilt 150kr til desert og middag
Svar til Halldor teige kårstad
Fru Timian 9. april 2026
Hei Haldor! Jobben med å lete etter middag og dessert til kr 150 totalt, må du nok gjøre selv. Det er kjekt å ta utgangspunkt i noen av de oppskriftene du har funnet her. Og så kan dere eventuelt bruke hjemmesiden til Oda for å sjekke priser på råvarene der. Det er bestandig best læring i å gjøre tingene selv. Masse lykke til!
Svar til Fru Timian