Selv om sommervarmen virkelig har latt vente på seg denne sommeren, gror det skikkelig rundt oss. Jeg har til og med smakt mine første norske jordbær for sesongen. Dyre, men verdt hver eneste krone! Forhåpentligvis kommer de i litt større kvanta om ikke alt for lenge, slik at prisen går ned og vi kan spise mye, mye mer!

Mens vi venter på de norske jordbærene kan vi jo ta den siste innspurten på rabarbraen. Den skal jo helst bli oppspist før santhans.

For å komme i riktig sommersteming, må det litt grillings til også. Husk at dersom varmen uteblir, og det er bare regnet som viser sitt nærvær, fungerer garasjen som et godt grillsted!

Håper du kommer i sommerstemning av disse oppskriftene du også!

En liten smak av sommer

 

Verdens beste rabarbrapai

Jeg har hatt denne paien med veldig mange ganger før også, men den er så populær at jeg tar den med enda en gang!

Her gjelder det å bruke opp rabarbraen mens den fremdeles er på sitt beste!

En liten smak av sommer

 

Vannmelon og jordbær i skjønn forening

Her gjelder veldig at det enkle er det beste! Ikke sant?

En liten smak av sommer

 

Veldig god kake med creme fraiche, jordbær og bringebær

Klar for en deilig kake i helga? Da kan du rett og slett lage denne!

En liten smak av sommer

 

Saftige kyllinglår med salsa

Kjøttet fra kyllinglårene er ekstra saftig og mørt. Hvis du ikke får kjøpt ferdig utbeinet lår i butikken, gjør du det enkelt og greit selv!

En liten smak av sommer

 

Yoghurtmarinerte kjøttspyd

Jeg elsker å lage grillspyd på sommeren! Veldig greit å grille og kjempegodt å spise!

En liten smak av sommer

Fin helg til deg!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *