En liten smak av sommer
Selv om sommervarmen virkelig har latt vente på seg denne sommeren, gror det skikkelig rundt oss. Jeg har til og med smakt mine første norske jordbær for sesongen. Dyre, men verdt hver eneste krone! Forhåpentligvis kommer de i litt større kvanta om ikke alt for lenge, slik at prisen går ned og vi kan spise mye, mye mer!
Mens vi venter på de norske jordbærene kan vi jo ta den siste innspurten på rabarbraen. Den skal jo helst bli oppspist før santhans.
For å komme i riktig sommersteming, må det litt grillings til også. Husk at dersom varmen uteblir, og det er bare regnet som viser sitt nærvær, fungerer garasjen som et godt grillsted!
Håper du kommer i sommerstemning av disse oppskriftene du også!
Jeg har hatt denne paien med veldig mange ganger før også, men den er så populær at jeg tar den med enda en gang!
Her gjelder det å bruke opp rabarbraen mens den fremdeles er på sitt beste!
Vannmelon og jordbær i skjønn forening
Her gjelder veldig at det enkle er det beste! Ikke sant?
Veldig god kake med creme fraiche, jordbær og bringebær
Klar for en deilig kake i helga? Da kan du rett og slett lage denne!
Kjøttet fra kyllinglårene er ekstra saftig og mørt. Hvis du ikke får kjøpt ferdig utbeinet lår i butikken, gjør du det enkelt og greit selv!
Jeg elsker å lage grillspyd på sommeren! Veldig greit å grille og kjempegodt å spise!
Fin helg til deg!
