I dag er den nasjonale epledagen! Herlig! Her er det bare å plukke epler fra hagen eller gå i butikken, for her må det bakes!

Her har jeg samlet noen av eplefavorittene mine her på bloggen, så har du litt å velge mellom til helgens bakst!

Den store epledagen!

 

Ostekake med eplebiter

Oppskriften på denne kjempegode ostekaken med massevis av eplebiter i, kommer fra den svenske konditoren, Roy Fares. Kan virkelig anbefales!

Den store epledagen!

 

Eplekake med vaniljefyll

Det er jammen meg ikke mye som topper en nystekt eplekake er helt vanlig ettermiddag. Åååå! Så godt at det nesten ikke er lov! Og når eplekaken i tillegg er fylt med god vaniljekrem, ja, da må vi jo stå overfor en skikkelig suksess!

Den store epledagen!

 

Og en epleterte med vaniljefyll 🙂

Denne oppskriften er kjempegammel. Jeg tipper den kommer fra et ukeblad en gang på 80-tallet.

Den store epledagen!

 

Eplesyltetøy

For en deilig følelse å kunne ta fram et glass med hjemmelaget syltetøy utover vinteren!

Den store epledagen!

 

Engelske scones

Jeg elsker den engelske tradisjonen med å servere te – og det faktum at de lager veldig, veldig gode scones!

Den store epledagen!

 

Horn med eple- og mandelfyll

Jeg må ha med oppskriften på disse hornene også, selv om det er bare 3 dager siden jeg la ut oppskriften på bloggen og den derfor allerede ligger helt øverst oppe. De er så gode, at de bare MÅ prøves.

Den store epledagen!

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *