Det er høstferietid rundt om, og det betyr hytteliv for mange. Da er det deilig med enkel og lettvint mat som smaker skikkelig godt!

Her kommer noen gode, gamle favoritter fra bloggen som forhåpentligvis passer høstferiemoduset.

God og lettvint mat i høstferien!

 

Lettvint pølsegryte

Stor oppskrift på en skikkelig poppis middag å servere!

God og lettvint mat i høstferien!

 

Supersaftig kylling i gryte

Når du koker kyllingen på denne måten, får du den saftigste kyllingen du kan tenke deg!

God og lettvint mat i høstferien!

 

Fiskekaker og grønnsaker i langpannen

Elsker når jeg lager hele middagen i én form! Blir jo så lite oppvask av det.

God og lettvint mat i høstferien!

 

Entrecôte servert med couscous og bønner

Dette er lettvint og god middag å servere etter en lang dag i fjellet!

God og lettvint mat i høstferien!

 

Minestrone – italiensk grønnsakssuppe

Det tar litt tid å gjøre klart til en grønnsakssuppe, for grønnsakene må skrelles og hakkes, men det er BESTANDIG verdt tiden det tar. Og lager du dobbel porsjon, er det bare å varme opp middagen neste dag.

God og lettvint mat i høstferien!

 

Lammeskanker med rotgrønnsaker

Mørere kjøtt enn langkokte lammeskanker er det knapt nok mulig å oppdrive! Og smakene – de er helt fantastiske! Herlig helgemat!

God og lettvint mat i høstferien!

 

Sjokoladekake i langpanne

Denne er av den gode og lettvinte varianten, som jo er kjekt når det er nettopp en stor langpannekake som er påkrevd.

God og lettvint mat i høstferien!

 

Pizzasnurrer i langpanne

Pizzasnurrer er enkelt og greit å lage, og blir bestandig godt mottatt hos dem som skal spise. De er dessuten veldig kjekke å fryse ned.

God og lettvint mat i høstferien!

God høstuke – samme om du har ferie eller ikke!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *