Rød smoothie med havregryn

Sommerens beste investering var en ny smoothiemaskin. Jeg har blendere,  mat prosessorer, stavmiksre og kjøkkenmaskiner i fleng fra før av, men hadde ikke en av disse smoothiemaskinene hvor du lager smoothien rett i drikkeglasset. Du bare skrur knivene på plass der som lokket skal på etterpå. Fordelen med denne er at den gir mye mindre oppvask enn alle de andre variantene som også lager en bra smoothie. Jeg kjøpte en kraftig variant med 900 W, for vi snakker jo tross alt om å knuse frosne bær og isbiter etc.

I tillegg til å lage supre smoothier, er den genial å lage slush med.

I denne røde smoothievarianten bruker jeg, i tillegg til røde bær, litt havregryn for å gjøre den litt mer mettende.

Oppskrift på 1 stort glass rød smoothie
125 g frosne røde bær – her bruker jeg like deler jordbær og bringebær
1 ½ dl eplejuice
2 ss lettkokte havregryn
2 toppede ss naturell yoghurt

Ha alt i en smoothiemaskin eller blender og kjør rundt til du har fått en glatt smoothie. Hell den over i et glass og putt i et sugerør.

Kos deg!