Jeg har i flere år ønsket meg en bakerovn som jeg kan ha ute i hagen for å bake pizza og brød i. Det har jeg ennå ikke fått meg (eller, rettere sagt, kjøpt meg), men jeg har venner som har det. Og når de inviterer til skøyte- og pizzadag, er hverken jeg eller resten av gjengen sene å be.

Her kommer det ingen oppskrifter. Bare bilder til inspirasjon!

Pizza i det fri!

Store stabler med pizzabunner klare for sultne gjester.

Pizza i det fri!

Det fyres i ovnen fra dagen før slik at den er skikkelig god og varm når stekingen skal skje. Du må ta ut alle glørne fra ovnen aller først.

Pizza i det fri!

Så må ovnen vaskes raskt for å fjerne askerestene før pizzaene legges inn.

Pizza i det fri!

Hele gryta var full av deilig hjemmelag tomatsaus. Det var ingen fare for at vi skulle gå sultne derifra.

Pizza i det fri!

Stort utvalg av toppinger til pizzaene. Her er det slett ikke nødvendig å ha tomatsaus og ost på.

Pizza i det fri!

De første pizzaene er på plass i ovnen. De er ferdige etter ca. 3 minutter.

Pizza i det fri!

Pizza i det fri!

Her lager jeg en av mine pizzaer: most hvitløk og olje, mozarella, oliven og soltørka tomat. Nam!

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

  1. Hej FruTimian

    Hvor ser det hyggeligt ud. Super med en hjemmebygget pizzaovn, men mindre kan nu også gøre det. Jeg købte selv en udendørs pizzaovn sidste år og har haft mange herlige oplevelser med den.
    P.S. det er en kanon ide at lave pizzabundene på spækbrædder i forvejen – det må prøves af.

    mvh René

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *