Har du planer om å feire Valentinsdagen i morgen? Lage litt god mat, kanskje drikke et glass eller to med god vin og virkelig kose deg sammen med din kjære?
Her kommer et forslag til en deilig treretters middag som, etter min mening, er som skapt for et lite kjærlighetsmåltid!
Laksetartar med sennepsmajones til forrett
Elsker denne forretten! Her finhakker jeg både rå laks og røkt laks sammen med rødløk, kapers og dill, og det blir sikkelig supergodt!
Dette er skikkelig god mat! Saftige kyllingfileter med så mange gode smaker. Oppskriften er beregnet til 4 personer, så husk å halvér den hvis dere er to til middag.
Hvilken staselig og god kake dette er. Den er en versjon av den franske desserten ”ile flottante” som betyr flytende øyer. Det er små luftige snøballer av marengs som flyter rundt på vaniljesaus. Her har snøballene blitt erstattet av én kake og karamellsausen har tatt vaniljesausens plass.
God romantisk middag!
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Bli den første som forteller hvordan retten ble.
Logg inn for å skrive kommentarer.