Har du planer om å feire Valentinsdagen i morgen? Lage litt god mat, kanskje drikke et glass eller to med god vin og virkelig kose deg sammen med din kjære?

Her kommer et forslag til en deilig treretters middag som, etter min mening, er som skapt for et lite kjærlighetsmåltid!

Romantisk middag for to

 

Laksetartar med sennepsmajones til forrett

Elsker denne forretten! Her finhakker jeg både rå laks og røkt laks sammen med rødløk, kapers og dill, og det blir sikkelig supergodt!

Romantisk middag for to

 

Kyllingsnitsel med salviesmør

Dette er skikkelig god mat! Saftige kyllingfileter med så mange gode smaker. Oppskriften er beregnet til 4 personer, så husk å halvér den hvis dere er to til middag.

Romantisk middag for to

 

Marengskake med karamellsaus

Hvilken staselig og god kake dette er. Den er en versjon av den franske desserten ”ile flottante” som betyr flytende øyer. Det er små luftige snøballer av marengs som flyter rundt på vaniljesaus. Her har snøballene blitt erstattet av én kake og karamellsausen har tatt vaniljesausens plass.

Romantisk middag for to

 

God romantisk middag!

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *