Jeg elsker sommeren! Sol, varme, latter, glede, gode smaker og det faktum at man bare kan ta på seg en kjole, kippe på seg et par sandaler, så er man klar for å møte verden!

Det er sommerfølelse over ukemenyen også. Deilige smaker, mye grill og enkel mat, er det som står på programmet denne uken! Håper du finner deg mange retter som du har lyst til å prøve.

Jeg håper du har fine sommerdager, samme hvor du tilbringer dem. En riktig så fin uke til deg, og husk; Nyt livet og nyt maten!

Ukemeny for uke 30

 

Mandag 20. juli – Grillet laks med tomat- og maissalsa

Laks med følge av en frisk og smakfull salsa med tomater, avokado og mais. Supergodt!

Ukemeny for uke 30

 

Tirsdag 21. juli – Fylte svinekoteletter med brødkrutonger

Sjekk ut disse svinekotelettene! Tykke og saftige, fylt med masse snadder!

Ukemeny for uke 30

 

Onsdag 22. juli – Italiensk minestrone

Det kan ikke bli mye bedre enn dette! Rett og slett! Italiensk grønnsakssuppe med en knallgod basilikumpesto til! Har du til gode å prøve kombinasjonen, har du muligheten nå!

Ukemeny for uke 30

 

Torsdag 23. juli – Toast med spekeskinke og sennepsmajones

Caféstyle over dagens middag! Så enkelt og så godt!

Ukemeny for uke 30

 

Fredag 24. juli – Helstekt kylling på grillen

Å helgrille en kylling på den måten jeg gjør her, er veldig enkel og nesten ikke noe jobb i det hele tatt. Her har jeg fylt den med noen gode pølsebiter, men du kan bare la den være uten fyll også. Godt blir det samme hva!

Ukemeny for uke 30

 

Lørdag 25. juli – Pai med brie og asparges

Elsker pai! Har alltid gjort og vil alltid gjøre! Og kjærligheten blir definitivt ikke svakere når denne kommer på bordet!

Ukemeny for uke 30

 

Søndag 26. juli – Thailandske fiskekaker med agurk- og chilisaus

Disse fiskekakene er så utrolig gode! Da jeg var i Bangkok tidligere i år, fikk jeg servert noen som smakte helt likt, men som bare var litt mindre. Du kan lese mer om Bangkokturen min her!

Ukemeny for uke 30

 

Ukens sommerdessert – Bakte epler med sjokolade

Hvis du liker tanken på kombinasjonen av varme, litt syrlige epler, varm, rennende Snickers-sjokolade og vaniljeis, da bare må du prøve denne desserten!

Ukemeny for uke 30

 

Ukens deilige gjærbakst – Eltefritt tomatbrød

Dette eltefrie brødet med massevis av most soltørket tomat i, passer perfekt til massevis av sommerens mat!

Ukemeny for uke 30

En riktig god uke til deg!

 

 

Ukemeny for uke 30

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *