Spagetti og kjøttsaus med fløte og tomatpesto Pin på Pinterest

Spagetti og kjøttsaus med fløte og tomatpesto

20 min 4 porsjoner

Opp med hånda alle som elsker gode og lettvinte hverdagsmiddager! Nå kan jeg jo ikke se deg, men er du litt lik meg, er begge hendene plassert høyt oppe i lufta. Ha ha ha!

Denne middagen lager du på tiden det tar fra å koke opp pastavannet til spagettien er perfekt al dente. Det er kjøttdeig eller karbonadedeig, som jeg bruker her, litt gulrot og løk, masse av min egen TOMATPESTO-blanding, fløte og spagetti. En herlig kombo!

LER MER: Klikk deg inn til NETTBUTIKKEN min her!

God middag!

Pin på Pinterest

Slik lager du spagetti og kjøttsaus med fløte og tomatpesto

Kok opp vann i en stor kjele. Ha i spagetti og salt og kok etter anvisning på pakken.

Varm oljen i en stekepanne på høy varme og ha i karbonadedeigen. Brun den samtidig som du smuldrer den opp.

Skrell gulroten og del i små terninger og finhakk løken og hvitløkfeddene. Skru ned varmen i stekepannen og ha i grønnsakene. La dem surre med i 2 minutter før du har i tomatpestoen og fløten. Kok opp og la det småkoke i 2-3 minutter, så smakene får satt seg.

Smak til med pepper og eventuelt mer salt, om det trengs.

Del vårløken i ringer og dryss over ved servering.

Kos deg med herlig middag!

Marit Røttingsnes Westlie
– Bare gode smaker

Hei, jeg heter Marit Røttingsnes Westlie og er Fru Timian

Her deler jeg oppskriftene jeg lager til min egen familie – ujålete hverdagsmat folk får til, og litt ekstra godt til helgen.

Ingredienser

Spagetti og kjøttsaus

Gode alternativer

Kommentarer 6

Logg inn for å skrive kommentarer.

  1. Andrey 14. april 2021

    Hi Du har fantastisk blogg! Kanskje du kan hjelpe meg. 🙂 Jeg leter etter en tradisjonel norsk oppskrift på bærsaus till ribbe eller annet svinekjøtt. For eksempel rødbær og tranebær. Takk på forhånd.

    Svar til Andrey

    1. Fru Timian 15. april 2021

      Hei, Andrey! Takk for hyggelige ord! Jeg har oppskrift på tyttebærsyltetøy her på bloggen: https://frutimian.no/2015/09/15/sa-lett-lager-du-tyttebaersyltetoyet-ditt-selv/ Det er det som tradisjonelt blir brukt mest her i Norge. Jeg har ikke med andre bær, dessverre.

      Svar til Fru Timian

  2. Åse Marie Bergerud 26. april 2021

    Kjempegodt, og så lettvint!! Definitivt slutt på Dolmio-glass her i huset når det gjøres så overkommelig i hverdagen med hjemmelaget. Og tomatpestoen din er super 👏👏

    Svar til Åse Marie Bergerud

  3. Silvia Mydland 22. februar 2022

    Veldig god rett! Og enkel å lage! Til og med den kresne 10-åringen likte det! Takk for tips!

    Svar til Silvia Mydland