Fargerik thailandsk mat
Jeg tenkte bare å vise noen av bildene jeg tok da jeg og en gjeng andre matskribenter ble invitert på inspirasjonsaften med Santa Maria forrige uke. Det var deilig, fargerik thailandsk mat som sto på menyen.
Deilig frisk velkomstdrink av kiwi, lime og litt annet snadder som jeg ikke husker i farten.
Kokken går gjennom de vanligste grønnsakene i det thailandske kjøkken.
Satayspyd av kylling med….
…agurksalat og peanøttsaus.
Pad Himmapan – som er wokede biffstrimler med grønnsaker, østerssaus og massevis av cashewnøtter.
Suppe med kyllingfileter, tomater, sjampinjong og store mengder koriander.
Veldig god glassnudelsalat.