Har du lyst til å grille litt i helgen? Det har jeg! Her kommer noen av mine mest populære grilloppskrifter, så håper jeg at du finner deg noen nye favoritter her.
God grillhelg til deg!
Grillede koteletter med brokkolisalat
Denne brokkolisalaten er en stor salatfavoritt nå på sommeren og den passer aldeles strålende sammen med helt enkelt grillede koteletter. Den passer til både grillet kylling, storfekjøtt og fisk også. Så vet du det!
Disse pizzaene ble favoritter allerede fra første gang jeg lagde dem. De er supergode og perfekt å lage ute på grillen i godt selskap.
Bestandig en slager med grillet makrell!
Tex-Mexburger med salsa og guacamole
Det blir aldri feil å lage seg en skikkelig saftig burger! Her er en tex-mexversjon med massevis av gode smaker!
Når du skal steke eller grille scampi, må du bestandig kjøpe den rå varianten. Ferdigkokte scampi blir seige nesten bare du sier «bø!» til dem, så de egner seg bare til å legge i en suppe eller lignende akkurat rett før servering. Skal du varmebehandle maten mer enn det, får du et helt annet resultat når du tar utgangspunkt i rå scampi. Prøv å få tak i scampi som er miljømerket.
Grillet ananas med kjempegod vaniljesaus
Ananas er kjempegodt å grille. Den blir supersaftig og enda søtere enn den er til vanlig. Om du lager vaniljesausen jeg lager her eller om du tar en vanlig variant, er jo opp til deg, men jeg kan iallfall si at denne varianten er supergod!
Lesernes kommentarer