Fiskekakesandwich er noe av det enkleste – og beste – du kan lage når du har lyst på en rask lunsj, enkel middag eller noe godt til kveldsmat. En saftig fiskekake mellom to skiver godt brød, med litt sprøtt grønt – det skal faktisk ikke mer til.
Har du rester etter en fiskekakemiddag, er dette den perfekte måten å bruke dem på. Og har du ikke rester, er det absolutt verdt å steke et par fiskekaker bare for å lage akkurat dette. Du kan bruke hjemmelagde fiskekaker eller gode ferdigkjøpte – velg gjerne de med høy fiskandel, så får du best smak.
LES MER! Å lage sine egne DIGGE FISKEKAKER er lettere enn du kanskje tror!
Dette er også en favoritt i matpakka, både for små og store – enkel å lage, lett å ta med og skikkelig god å spise.
Pin på PinterestSlik lager du fiskekakesandwich
Smør på smør på skivene, skjær agurken enten i vanlige skiver eller som jeg har gjort her: i tynne skiver på langs (jeg bruker grønnsaksskrelleren). Så er det bare å plassere fiskekaka mellom brødskivene.
VIL DU LAGE DIN EGEN FISKEKAKE, FINNER DU OPPSKRIFT HER!
Godt måltid!
Pin på Pinterest
Pin på Pinterest
Pin på Pinterest
Kommentarer 2
Logg inn for å skrive kommentarer.
Lena Ludvigsen 14. august 2014
Anbefaler å smøre skivene med remulade istedet for smør – perfekt til fiskekakene:D
Svar til Lena Ludvigsen
Fru Timian 14. august 2014
Det høres helt topp ut, Lena 🙂
Svar til Fru Timian