Her du noen planer for helgen? Skal du ut på tur i skog og mark eller kaller den nærmeste caféen? Eller skal du rett og slett bare ta det helt med ro og nyte livet?

Vi startet en aldri så liten omrokkering av rommene hjemme forrige helg – og som vi ikke rakk å bli ferdig med – så én av mine planer er definitivt å bli ferdig med det, slik at huset blir litt mer ryddig igjen. 4 mennesker i et ikke alt for stort hus, som allerede er helt tettpakket med ting og tang, tåler ikke mye flytting før kaoset er på plass. På lørdag formiddag skal jeg dessuten se på Ungdommens Kulturmønstring her i Rakkestad og på søndag skal vi ha fotoshoot for Askim frukt- og bærpresseri. Jeg tror jammen denne helgen også kommer til å forsvinne i en fei!

Samme hva du tenker å gjøre, må du jo ha mat. Aller helst god mat! Her har jeg derfor satt sammen et lite knippe oppskrifter som forhåpentligvis faller i smak!

Riktig god helg til deg!

Kosemat i helgen!

 

Noriruller

Jeg har lyst til å lage en skikkelig bunke av disse i helgen! Nam!

Kosemat i helgen!

 

Innbakt pizza – calzone

Italiensk pizza og et glass med italiensk rødvin! Da er helgen på plass!

Kosemat i helgen!

 

Hjemmelagde italienske pølser

Vi har definitivt plass til enda en italiener denne helgen! Disse hjemmelagde italienske pølsene, er jo egentlig ikke pølser, men jeg kaller dem det. Supergode, det er de iallfall!

Kosemat i helgen!

 

Parmesankjeks

Disse parmesankjeksene er kjempegode og smaker aldeles smaching sammen med tomatpestoen og noen gode olivener!

Kosemat i helgen!

 

Snurrer med spinat og fetaost

Kombinasjonen av spinat og fetaost er bestandig en suksess!

Kosemat i helgen!

 

Lun salat med bønner og mais

Denne salaten kan gjerne spises alene, akkurat som den er, eller den kan brukes som tilbehør til stekt fisk eller kjøtt. Her er det fritt valg!

Kosemat i helgen!

 

Flettekringle

Om bakelysten kommer, er dette definitivt et særdeles godt og søtt bakealternativ.

Kosemat i helgen!

 

Eltefritt brød fra Sullivan Street Bakery

Originalen av eltefrie brød!

Kosemat i helgen!

God helg!

 

 

Følg gjerne Fru Timians matblogg på ulike sosiale medier:

Kosemat i helgen!

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *