Endelig kom sommervarmen hit! Jeg vet det ikke gjelder for alle dere som leser bloggen min – dere får bære over med meg 🙂 Jeg håper varmen kommer snart til dere også! Det fortjener vi alle sammen nå, ikke sant?

Mat må vi ha, samme hvilket vær det er, og her kommer mine middagsforslag for den kommende uken, og noen søte godsaker. Jeg håper du finner mye du liker og som du har lyst til å prøve deg på! En riktig god uke til deg! Og husk; nyt livet og nyt maten!

Ukemeny for uke 25

 

Mandag 15. juni – Deilige fiskekaker med fløtegratinerte poteter

Start uken med kjempegode fiskekaker og en like god porsjon fløtegratinerte poteter.

Ukemeny for uke 25

 

Tirsdag 16. juni – Kyllingspyd med peanøttsaus

Fyr opp grillen og lag disse gode kyllingspydene. Peanøttsausen er med på å gi det hele en skikkelig snert.

Ukemeny for uke 25

 

Onsdag 17. juni – Smakfull grønnsaksgryte

Gå gjennom kjøleskapet og sjekk ut hva som finnes av grønnsaker. Den gryten er nemlig eminent til å bruke opp grønnsaksrester.

Ukemeny for uke 25

 

Torsdag 18. juni – Saftig torsk surret i spekeskinke

Torsken smaker ekstra saftig og god når den blir surret i god spekeskinke.

Ukemeny for uke 25

 

Fredag 19. juni – Enchiladas med chilibønner og guacamole

Lag en vri på fredagens tex-mex-middag med denne kjempegode enchiladaen.  

Ukemeny for uke 25

 

Lørdag 20. juni – Hjemmelagd lasagne

Jeg vet at denne lasagnen er en stor slager allerede hos mange av dere som bruker å lese bloggen. Har du ikke prøvd den ennå, er denne helgen kanskje perfekt til utprøving.

Ukemeny for uke 25

 

Søndag 21. juni – Pai med erter og vårløk

Denne paien smaker fantastisk, er vakker å se på og kan gjerne lages i forveien hvis du ønsker det. Man kan jo ikke annet enn å elske mat som det.

Ukemeny for uke 25

 

Ukens kake – Jordbæriskake

Denne kaken blir bestandig veldig godt mottatt når den kommer på kakebordet. Enkel og grei er den også.

Ukemeny for uke 25

 

Ukens gjærbakst – Bak den beste flettekringlen

Ja, vi elsker fersk gjærbakst! Det er vi enige om, ikke sant? Det er jo rett og slett veldig lite som kan slå duftende nystekt gjærbakst. Akkurat så luftig som den skal være og med akkurat så mye smør som søt gjærdeig skal ha for å få det perfekte resultatet.

Ukemeny for uke 25

En riktig god uke til deg!

 

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *