Dalgona-kaffe Pin på Pinterest

Dalgona-kaffe

5 min 1 porsjoner

Har du en tenåring i hus har du kanskje fått med deg den store kaffetrenden som er akkurat nå? Jeg hadde iallfall ikke fått den med meg før huset tenåringsdatter lagde seg et eksemplar av DALGONA-kaffe.

Kaffen er superenkel å lage og jeg tipper på at du allerede har alle ingrediensene som trengs, i hus. Du trenger pulverkaffe, sukker, vann, melk og isbiter. Og så trenger du en helt vanlig visp. Vil du ha kaffen litt søtere, kan du piske inn litt mer sukker sammen med kaffepulveret og vannet.

Jeg prøvde også å lage den med en sånn liten melkeskummer som jeg bruker når jeg lager Frappé, men det funker bedre med en god gammeldags visp.

Annonse

Bivoksbrødpose

Pin på Pinterest

Slik gjør du

Ha pulverkaffen, sukkeret og vannet i en liten bolle og pisk til det blir tykt som krem.

Fyll et glass med isbiter og hell i melk. Topp det hele med kaffekremen før du har i et sugerør og rører rundt. Her har jeg drysset litt pulverkaffe på toppen til slutt.

Kos deg!

Annonse

Bivoksbrødpose

Pin på Pinterest

Pin på Pinterest

Pin på Pinterest

Pin på Pinterest

Pin på Pinterest
Marit Røttingsnes Westlie
– Bare gode smaker

Hei, jeg heter Marit Røttingsnes Westlie og er Fru Timian

Her deler jeg oppskriftene jeg lager til min egen familie – ujålete hverdagsmat folk får til, og litt ekstra godt til helgen.

Ingredienser

Gode alternativer

Kommentarer 8

Logg inn for å skrive kommentarer.

  1. Hanne 27. mars 2020

    Åh nam! Må prøves! God helg 🙂 Pludrehanneklem

    Svar til Hanne

  2. Janka 30. mars 2020

    Så god og ikke så kvalmende søt som mange andre oppskrifter! Lagde denne ista, men byttet ut melken med tine sin vanilje lettmelk, utrolig godt! 🙂

    Svar til Janka

  3. Beate 31. mars 2020

    Finnes d en variant for oss som ikke drikker kaffe;) tenker evnt med sjokolade/kakao/O’boy eller er d pulverkaffe som er hemmeligheten for å få den kremete?

    Svar til Beate

    1. Fru Timian 1. april 2020

      Hei Beate! Jeg har prøvd meg med diverse kakao/sjokoladevarianter men har ikke greid å få til skummet som jeg vil ha det ennå. Jeg har ikke gitt opp helt ennå, så kanskje kommer det en oppskrift 😉

      Svar til Fru Timian

  4. Victoria 22. april 2020

    Kan man bruke vanlig kaffepulver? (evt litt mer grovkvernet?). Her i hus har vi kun hele bønner vi kverner. (Hvis ikke får jeg føre opp pulverkaffe på neste ukes handleliste 😛 ). Hilsen ei som syns dette ser fantastisk ut!

    Svar til Victoria

    1. Fru Timian 22. april 2020

      Hei Victoria! Jeg tror ikke det går med vanlig kaffe, ferdigmalt eller den du maler selv. Tror du må ha tørrkaffe for at den skal løse seg opp på ritkig måte 🙂

      Svar til Fru Timian