Amarula shake
Jeg var litt usikker på om jeg skulle kalle dette for Amarula shake eller milkshake for voksne, for det er vel det det egentlig er.
Amarula er en kremlikør med smak av det Sørafrikanske amarulatreet. Den versjonen jeg bruker her, er i tillegg smaksatt med bringebær og sjokolade, så dette blir en søt og god milkshake.
Den er superenkel å lage, og du trenger bare Amarula og vaniljeis. Her har jeg også pyntet den med litt revet mørk sjokolade og noen tørkede bringebær.
Enjoy!

Ingredienser
Amarula shake
0.5 l vaniljeis
10 g mørk sjokolade
1 ss tørkede bringebær
Slik gjør du
PS! Jeg skriver tørkede bringebær i ingredienselisten, men du kan også bruke friske bringebær om du heller vil det.
Ha Amarulaen og vaniljeisen i en blender og kjør det sammen til det blir forholdsvis klumpfritt. Jeg liker å kjøre blenderen litt for lite, sånn at det fremdeles er litt klumper av vaniljeisen igjen, men du gjør som du vil.
Hell over i høye glass.
Bruk en grønnsaksskreller for å rive mørk sjokolade på toppen av glassene. Pynt med friske eller tørre bringbær.
Kos deg!


