Brownies med Firkløver Pin på Pinterest

Brownies med Firkløver

40 min 12 porsjoner

Yes! Du leste helt rett; her kjører vi på med skikkelig godt på godt og ender opp med herlig brownies med Firkløver midt i! La meg advare deg med en gang; Disse er avhengighetsskapende gode!

Jeg bruker min favorittoppskrift på brownies når jeg lager denne versjonen også. Så er det bare å helle halvparten av brownierøren i formen, plassere nesten to store Firkløverplater oppe, for så å helle resten av røren på toppen.

LES MER! Sånn lager du knallgod CREAM CHEESE BROWNIES!

Da er det bare å glede seg til stekingen er ferdig og du kan ta ditt første stykke!

Ønsker du å lage denne GLUTENFRI? FINN OPPSKRIFTEN HER!

Annonse

Bakepakke

Pin på Pinterest

Slik lager du brownies med Firkløver

Formen jeg bruker her, er 18 x 30 cm – akkurat like lang som en storplate med firkløver.

Sett stekeovnen på 180 grader varmluft og kle den formen du skal bruke med bakepapir.

Smelt sammen sjokoladen og smøret i mikrobølgeovn eller ha det i en bolle som du setter over kokende vann i en kjele. Bollen skal ikke nå ned til vannet. 

Mens det smelter sammen, pisker du sammen eggene og det brune sukkeret til en eggedosis. Det tar 5-6 minutter. 

Sikt melet over eggedosisbollen og fold det sammen før du heller i den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rører det sammen. 

Hell halvparten av røren i formen og fordel den utover. 

Plasser Firkløveren oppå. Knekk av slik at sjokoladen passer formen. La det være ca. 1 cm kant rundt det hele uten Firkløver.

Hell over resten av røren og fordel den utover.

Stek kaken i 27-30 minutter. Den skal ha fått en helt fast skorpe. Ettersom du steker med varmluft, kan kaken stekes hvor som helst i stekeovnen. 

La kaken avkjøles i formen før du tar den ut og deler i 12 kakestykker. 

Kos deg!

Annonse

Kardemommestrøssel 2

Marit Røttingsnes Westlie
– Bare gode smaker

Hei, jeg heter Marit Røttingsnes Westlie og er Fru Timian

Her deler jeg oppskriftene jeg lager til min egen familie – ujålete hverdagsmat folk får til, og litt ekstra godt til helgen.

Ingredienser

Browniesrøren

Fyllet

Kommentarer 10

Logg inn for å skrive kommentarer.

  1. Ingvill 23. februar 2023

    Hei! Denne brownien ser usannsynlig god ut!! Tror du den kan lages glutenfri ved å erstatte hvetemel med f eks rismel, eller glutenfri lys melblanding? Det hadde vært så fint å kunne servere den til familiens cøliakere også:). Beste hilsen fra Ingvill

    Svar til Ingvill

    1. Fru Timian 24. februar 2023

      Hei Ingvill! Det går veldig bra å lage denne glutenfri. Sjekk ut denne oppskriften hvor den er glutenfri: https://frutimian.no/2022/10/27/glutenfri-brownies-med-ekstra-sjokolade/

      Svar til Fru Timian

  2. Ingvill 28. februar 2023

    Hei igjen, og tusen takk for tilbakemeldinga:). Da gleder jeg meg til å prøve den glutenfrie varianten:)! Hilsen Ingvill

    Svar til Ingvill

  3. Jorunn 15. mars 2023

    Jeg laget den er en kvelden , den blei knall godt , den skal jeg lage snart igjen . Takk

    Svar til Jorunn

    1. Fru Timian 16. mars 2023

      SÅ hyggelig å høre at den falt i smak, Jorunn!

      Svar til Fru Timian

  4. Martha Aamodt 8. februar 2026

    400 g firkløver blir vel 2 plater. Skal disse ligge oppå hverandre i formen?

    Svar til Martha Aamodt

    1. Fru Timian 8. februar 2026

      Ja, det er to store plater, Martha! Jeg har dem liggende ved siden av hverandre.

      Svar til Fru Timian

  5. Kristin 2. oktober 2026

    Hei! Denne må prøves 😋 jeg lurer på hvilken type mykt brunt sukker du bruker? Har av og til problemer å finne det riktige. Takk for alle supergode oppskrifter du deler. Hilsen Kristin

    Svar til Kristin

    1. Fru Timian 2. oktober 2026

      Jeg bruker ofte det som heter "Brun Farin" fra DanSukker. Det er det de har i de vanlige dagligvarebutikken her der jeg bor. Pass på å pakk inn pakken veldig godt etter åpning slik at sukkeret ikke blir en hard klump.

      Svar til Fru Timian