Rekk opp hånden alle som har lyst på en porsjon knallgode kyllingklubber på 1-2-3! Disse er superkjappe og enkle å lage – og så scorer de veldig høyt på snadderskalaen!
Dette er nesten en jukseoppskrift, fordi jeg bruker ferdiggrillede kyllingklubber fra butikken, for at det skal gå ekstra kjapt og fort. Dessuten er det nesten umulig å få tak i rå kyllingklubber i vanlige dagligvarebutikker (noe som virkelig burde endres, men det får vi ta i et annet blogginnlegg).
Her serverer jeg kyllingklubbene bare sammen med potetgull, som et snacksemåltid. Vil du heller ha det som en middag, er det supert å servere en god GRØNNSALAT og kokt ris til.
Pin på PinterestSlik tilbereder du knallgode kyllingklubber
Sett stekeovnen på 200 grader varmluft. Kle en langpanne med aluminiumsfolie (ikke bakepapir) og fordel kyllingklubbene utover brettet. Sett brettet i ovnen i ca. 12-15 minutter, til klubbene blir varme.
I mellomtiden river du ingefæren på den fine siden av rivjernet og har i en kjele sammen med resten av ingrediensene og koker opp.
Ta brettet med kylling ut av stekeovnen, og sett samtidig på grillelementet på full varme i stekeovnen.
Pensle sausen over alle kyllingklubbene og sett brettet tilbake i ovnen, så snart den har nådd ønsket temperatur. Stek til kyllingklubbene begynner å få noen helt mørkebrune flekker. Ta ut brettet og vend alle kyllingklubbene. Gjenta penslingen på den andre siden og stek til de begynner å bli flekkete på den siden også.
Hvor lang tid dette tar, avhenger av hvor høy temperatur grillelementet ditt går opp til, så følg med slik at kyllingen ikke blir brent.
Hell kyllingklubbene i en serveringsskål og potetgull i en annen. Så er det klart for et herlig snacksemåltid!
Pin på Pinterest
Pin på PinterestPin på Pinterest
Kommentarer
Ingen kommentarer ennå. Bli den første som forteller hvordan retten ble.
Logg inn for å skrive kommentarer.