The following is an excerpt. I siste nummer av BBC Goodfood var det en oppskrift på blomkål- og linsesuppe som så så god ut at jeg bare måtte prøve den selv også. Den var så god at jeg måtte lage en versjon å legge ut her på bloggen

The following is an excerpt. Dette er supergod middag! Reker, hvitløk og spagetti er en aldeles smashing kombinasjon. Har du vært i Spania noen gang har du kanskje spist gambas pil pil, reker stekt i en olje full av hvitløk og chili. Selv om jeg

The following is an excerpt. Denne kyllingformen er jeg helt overbevist om at kommer til å bli en STOR FAMILIEFAVORITT i veldig mange hjem! Hvis du bruker å lage Arvekyllingen eller Arvekyllingen med en vri innimellom, MÅ du prøve ut denne

The following is an excerpt. Nam! Hvordan hadde vel familielivet vært uten pasta? Det tror jeg at jeg enkelt og greit kan konkludere med at hadde vært særdeles kjedelig og stressende. Pasta er redningen – og da mener jeg redningen på en

The following is an excerpt. Jeg vet det er så mange av dere som elsker å spise fisk til middag! Og at dere også blir glade for tips til nye og smakfulle og – ikke minst – lettvinte fiskemiddager. Her kommer dagens supertips:

The following is an excerpt. Hvit pizza, potetpizza eller pizza med potet. Kjært barn har mange navn, og denne godbiten ligger klart i favorittboksen! Dette er SÅ GODT! Du kan gjerne spise potetpizza som en vanlig pizza. Det er vel det den i

The following is an excerpt. Ny suppeoppskrift på bloggen! Og i dag er det en herlig grønn asparges- og brokkolisuppe. Jeg elsker både smaken og fargen! Jeg hadde egentlig tenkt å lage en ren aspargessuppe da jeg lagde denne, men så hadde jeg

The following is an excerpt. Tenk at så enkel mat kan være så utrolig god! Og fantastisk fargerik! Jeg elsker mat som dette og det vet jeg at det er mange av dere som gjør også. Sashimi er jo virkelig noe av det enkleste man kan lage av mat,

The following is an excerpt. Jeg vet at veldig mange av dere er veldig glad i å servere fisk til middag i heimen flere ganger i uken! Det kan jeg se både av besøkstallene på bloggen og av tilbakemeldingene dere sender meg. Selv satser jeg på

The following is an excerpt. Kylling adobo kylling kokt i en blanding av soyasaus og eddik. Ganske spesielt, tenker du kanskje, mja. Ikke helt vanlig for oss her hjemme, men på Filippinenen er dette veldig vanlig. Kylling adobo regnes nenlig som

The following is an excerpt. Denne tomatsuppen har gjort stor suksess denne vinteren når jeg har hatt matkurs for alle barnehage- og SFO-ansatte i Halden og Aremark kommuner! Jeg har holdt 13 kurs og på alle kurskveldene har denne tomatsuppen

The following is an excerpt. Vietnamesiske vårruller, eller ferske vårruller, om du vil, er supergodt! Du kan vel i bunn og grunn fylle dem med veldig mye forskjellig, både av søte ting – sånn at det blir litt dessertaktig – og

The following is an excerpt. Lov meg at du ikke får hakeslepp når du hører hvordan jeg tilbereder denne svinenakken! Kjøttet ligger nemlig i kokende melk i flere timer! Det gir en supersaftig kjøtt, og samtidig grunnlaget til

The following is an excerpt. Dette må være en av de kjappeste og enkleste wokene å lage! Skikkelig god er den også! Love it! Det er bare noen få ingredienser og du freser den, bokstavlig talt, sammen på neon få minutter. Jeg jukser bitte

The following is an excerpt. Dette kommer garantert til å bli suksess å servere til middag! Ja, jeg tar så store ord i munn på denne, for nå har vi lagd oss gjennom denne middagen, samt veldig mange flere, på alle kursene jeg har hatt i

The following is an excerpt. Jeg elsker det når folk liker maten min! Mindre beskjeden er jeg definitivt ikke! Og jeg fikk altså skikkelig skryt da denne suppen ble servert! Og skrytemannen var etter eget utsagn egentlig ikke spesielt begeistret

The following is an excerpt. Er skikkelig fornøyd med den overskriften! Kjøttkaker med ekstra kikk! Eller kick om du vil. Men ettersom jeg bruker KIKKoman i både kjøttkakene og sausen, passet det i grunn best å skrive kikk! Kjøttkakene er

The following is an excerpt. Blir du like glad som meg av å se bildene av denne herlige pastasalaten? Pastasalater går bestandig rett hjem hos oss! Alle nærmest kaster seg over pastasalaten når den kommer på bordet, og skulle de blir igjen

The following is an excerpt. Det kommer aldri til å bli for mange oppskrifter med saftig kylling og tilbehør laget i en langpanne! Jeg elsker mat som dette! Så masse gode smaker og så enkelt å lage. Perfekt å lage dersom man skal ha besøk og

The following is an excerpt. Å, jeg elsker salater med massevis av god smak, litt krønsj og friske farger! Og er du litt som meg, tror jeg at du kommer til å elske denne salaten du også! Her er det saftig kylling og moden avokado, salat og

The following is an excerpt. Ja, vi elsker middager som kan lages i én kjele! Ikke sant? Jeg vet at veldig mange av dere elsker pølsegryten i én kasserolle allerede! Her kommer en fiskemiddag ut fra samme prinsipp. Alt går i den samme gryten,

The following is an excerpt. Dette synes jeg er en knallgod middag! Saftig svinefilet servert med pasta og grønnsaker i en superkjapp saus bestående av rømme og moste soltørkede tomater Nam! Jeg har fått skikkelig dilla på soltørkede tomater

The following is an excerpt. Du trenger definitivt ikke være vegetarianer for å spise denne veggisgryten. Den er alt for god for at det bare er vegetarianerne som skal få kose seg med den! Jeg merker at det er flere av dere som leser bloggen som

The following is an excerpt. Tortillalefser + ost = queasadilla! Jeg kan ikke spansk, men vet at queso betyr ost. Og det betyr jo da at vi må ha skikkelig med ost inni lefsene når vi lager quesadillas. Her får osten følge med kyllingfilet,