Ja, jeg vet det fremdeles er vinter rundt om i landet – og i Nord-Norge har de til og med vinterferie denne uken – men mars er her, så da er vi offisielt over i den første vårmåneden. Og det feirer vi med et aldri så lite touch av vår i oppskriftene. Håper de faller i smak!
Jeg gleder meg iallfall til å spise både vårlig risotto, herlig salat og fersk skrei!
Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
