– Sommeren fortsetter med deilige middager og søte fristelser
Vi er inne i de rolige sommerukene, der dagene flyter litt utover og middagene gjerne nytes sent i kveldssolen. Kanskje er du hjemme igjen etter ferie, kanskje er du fortsatt i hytte- eller båtliv. Uansett hvor du er – god mat skal man ha!
Denne uka byr på alt fra enkel hverdagsmiddag i langpanne til grillede lakseskiver med honningglaze og t-benstek med urtesmør. Tomatpai og pasta med spinat gir oss grønne gleder, og mot helga henter vi frem rekene og serverer med hjemmelaget hvitløksmajones. Søndagen avsluttes med saftig kylling i sennepssaus – nydelig og mild.
Ukens kake er en intens og smakfull italiensk sjokoladekake med espresso, mens de kaldhevede rundstykkene passer perfekt til lange, late sommerfrokoster.
Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
