Plutselig kom jammen meg vinteren til Rakkestad også! Med de store snømengdene som har kommet den siste uka, håper jeg at jeg – når du leser denne ukemenyen – har rukket å komme meg på vinterens første langrennstur! Og så satser jeg på å kose meg med en kopp VARM SJOKOLADE og å spise pulled pork etterpå.
I tillegg til overnevnte pulled pork, finner du denne uken også torsk/skrei med paprika og oliven, og brownies med kokos. Alle verdt å sjekke ut, spør du meg 😉 Håper du også får lyst til å teste ut både dem og de andre rettene du finner her!
Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
