Oh la la! Ikke skjønner jeg hvor disse ukene forsvinner hen. Det er jo jammen meg ikke lenge igjen til Sølvguttene synger og ribben står i ovnen. Derfor må det bli litt julestemning her i ukemenyen. Men ikke bare, for jeg antar at du også har noen travle dager igjen før jul. Og da er det kjekt med hverdagsmiddager som er kjappe å lage – og som smaker skikkelig digg.
Så sjekk ut både den soyamarinerte laksen, vintersalaten med avokadokrem og nudelsalaten med kjøttdeig og mango. Kanskje finner du deg noen nye favoritter blant dem?
Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
