Det er altså så utrolig deilig med lengre dager! Jeg har jo en egen app på telefonen som viser meg hvor mye lengre dagen i dag er enn ved vintersolverv, og jeg elsker å følge med på den nå på denne tiden av året. Jeg kan nesten ikke vente til de første små blomstene begynner å spise i hagen! (Det er ikke lenge igjen nå).
Det er fremdeles vinterfølelse over mange av middagene i ukemenyen, så vi kjører på med en god gryte i helgen. Og så er jo skreien på plass! Herlig!
Håper du får lyst til å teste ut noen av oppskriftene! Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
