Ukemeny for uke 35
To fiskemiddager, to vegetarretter, én kyllingmiddag og én hver med svinekjøtt og storfekjøtt. Det er hva du finner i ukas ukemeny! Litt av hvert, med andre ord! Håper du blir fristet til å lage!
Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
Mandag 30. august – ØRRET MED SOYASAUS OG HONNING
Soyasausen og honningen gir en skikkelig god smak til laksen i dagens middag!
Tirsdag 31. august – SMAKFULL GRØNNSAKSSGRYTE
Nå er det så mye fantasiske grønnsaker å få kjøpt i butikkene. Det formelig bugner av supegode norske grønnsaker og jeg har lyst til å fylle kurven til randen hver eneste dag.
Opp med hånda alle som elsker gode og lettvinte hverdagsmiddager! Nå kan jeg jo ikke se deg, men er du litt lik meg, er begge hendene plassert høyt oppe i lufta. Ha ha ha!
Torsdag 2. september – MAROKKANANSK FISKEFORM MED TORSK OG LAKS
Kjapp, enkel og skikkelig smakfull fiskemiddag!
Fredag 3. september – PAIKAKE MED OST OG SKINKE
Litt retromat denne fredagen! Dette er virkelig en av kosemiddagene som jeg vokste opp med.
Lørdag 4. september – BACONSURRET KYLLING FYLT MED MOZZARELLA
Kombinasjonen kylling og bacon er både velkjent og velbrukt. Og det med god grunn! Den er jo rett og slett skikkelig god. Her lasser jeg i tillegg på med mozzarella, så da måtte det jo bli en slager.
Søndag 5. september – INDISK LINSESUPPE OG NYBAKTE NAANBRØD
Jeg vet ikke hvordan det er for deg, men jeg har iallfall en stor svakhet for indisk linsesuppe! Og veldig gjerne med nystekte naanbrød til. Skikkelig snadder!
Ukens kake – DEN BESTE FYRSTEKAKEN
Dette er definitivt den beste fyrstekaken jeg både har laget og spist! Og tro meg; jeg har smakt mange fyrstekakebiter i mitt liv!
Ukens gjærbakst – DANSK RUGBRØD
Jeg er særdeles svak for dansk rugbrød. Det er så utrolig godt! Mørkt, kompakt – men absolutt ikke tungt – og med en liten anelse surdeigssmak.
En god uke til deg!
