Helt fra første gang jeg testet det ut, har jeg vært hektet på grønnsakssuppe (eller minestronesuppe som den heter her i ukemenyen) og basilikumpesto! Det er en aldeles super smakskombo, så ukens sterkeste anbefaling er å lage mandagsmiddagen!
En annen stor favoritt jeg har denne uken, er lørdagsmiddagen: laks med tomat- og aprikossaus. Den er super å lage når du har lyst til å sulle og dulle litt ekstra på kjøkkenet. Og den sausen – oh la la! Den er altså så god!
Håper du får lyst til å teste ut flere av oppskriftene denne uken også! Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!
