Ukemeny for uke 46

Vårruller har bestandig vært en stor vinner hjemme hos oss! Det tar sin tid og preppe dem, men jeg lager bestandig dobbel porsjon når jeg er i gang. Så fryser jeg ned halvparten før jeg friterer dem. Jeg friterer vårrullene mine nesten bestandig, men du kan også pensle dem med olje og steke dem i stekeovnen.

Har du testet ut komboen pasta og reker? Det er en knall kombo for mandagsmiddagen! Håper du vil teste den ut.

Du må gjerne teste ut ostekaken i ukemenyen også. Jeg elsker iallfall stekt ostekake!

Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!