Denne uken starter vi med ovnsbakte grønnsaker som vi blander med pasta og lager en herlig salat av! Så den håper jeg frister til å teste ut. Og det håper jeg at du får lyst til å gjøre med minipaiene som står på menyen på lørdag også! Jeg bare ELSKER de små porsjonspaiene med spinat og fetaost. Nam!
Har du prøvt å bake eltefritt noen gang? Da bruker du ganske mye mindre gjær enn i en vanlig gjærdeig, og så skal deigen bare kjapt røres sammen, før den dekkes til og står på kjøkkenbenken de kommende 12-18 timene. Det er en herlig lettvint måte å få saftig og god gjærbakst på. Og det blir rundstykkene, som du finner litt lenger ned, også.
Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

