Ukemeny for uke 46

Denne uken starter vi med ovnsbakte grønnsaker som vi blander med pasta og lager en herlig salat av! Så den håper jeg frister til å teste ut. Og det håper jeg at du får lyst til å gjøre med minipaiene som står på menyen på lørdag også! Jeg bare ELSKER de små porsjonspaiene med spinat og fetaost. Nam!

Har du prøvt å bake eltefritt noen gang? Da bruker du ganske mye mindre gjær enn i en vanlig gjærdeig, og så skal deigen bare kjapt røres sammen, før den dekkes til og står på kjøkkenbenken de kommende 12-18 timene. Det er en herlig lettvint måte å få saftig og god gjærbakst på. Og det blir rundstykkene, som du finner litt lenger ned, også.

Som du kanskje har sett, har bloggen fått et nytt utseende. Én av nyhetene er at du kan legge varer rett fra oppskriften og inn i din egen handleliste. Foreløpig er det bare de nyeste oppskriftene som har funksjonen, men jeg oppdaterer de gamle oppskriftene så fort jeg rekker. Håper du liker endringene.

Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

Utvikling og Hosting av Sircon