Nå er det frem med julemusikken og kjevlet, folkens! For nå er det jammen meg ikke lenge til jul! Jeg har brukt helgen til å koke mølsgrøt – oppskriften kommer på bloggen – og på å bake lefser og berlinerkranser. Så her har definitivt julestemningen kommet – og jeg elsker det!

Her i ukemenyen ønsker vi første søndag i advent velkommen med RIBBERULL til middag! Det er så utrolig godt, og en knall måte å starte ribbesesongen på!

Sjekk også ut fiskeposene, med asiatiske smaker, som er lørdagsmiddagen! De er knallgode!

Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

 

 

Mandag 23. november – Fiskekaker og grønnsaker i langpanna

Superenkel og god mandagsmiddag hvor jeg bruker ferdige fiskekaker som jeg har i langpanna sammen med grønnsaker og fløte!

 

Tirsdag 24. november – Spagetti med squash og fetaost

Jeg elsker middager som dette! Superenkel og -kjapp å lage, og med masse gode smaker!

 

Onsdag 25. november – Thaisuppe med kylling

Om du steker kyllingen selv eller kjøper en ferdiggrillet kylling til denne suppen, bestemmer du helt og fullt selv. God blir den uansett!

 

Torsdag 26. november – Kjøttkaker med brun saus og ertestuing

Vi kjører på med en herlig klassiker denne torsdagen!

 

Fredag 27. november – Skikkelig saftig vegetarburger

Disse burgerne ble skikkelig saftige og gode! Masse gode smaker, passe chunky biter og de holder fint i fasongen.

 

Lørdag 28. november – Fiskeposer med asiatiske smaker

Fiskeposer er en helt genial oppfinnelse, spør du meg! Her har jeg tilsatt både sitrongress, hvitløk, ingefær og soyasaus og dermed gitt fiskeposene en asiatisk touch. De er skikkelig gode!

Søndag 29. november – Ribberull

Oh la la! Jeg elsker ribberull servert med hjemmelaget hvitløkmajones og knallgode poteter! En perfekt måte å starte adventstiden på, spør du meg.

 

Ukens kake – Sitronformkake med kremostglasur

Det er noe herlig traust og akkurat passe gammeldags med formkaker! Det kan i grunn dukke opp en bestemor rundt nærmeste hjørne før du vet det.

 

Ukens gjærbakst – Danske havrerundstykker

Saftige og gode rundstykker med havregryn!

 

Ha en strålende uke!

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *