Ti på topp kaker og drikke i 2021

Kaker for fest og feiring og kaker for ettermiddagskaffen på en helt vanlig tirsdag. Jeg tror jammen meg dere er flinke til å feire livet. Dere baker iallfall masse kaker.

I denne kategorien har jeg også med god drikke. Og det er jo litt fest over en god drink også!

Kanskje finner du noen nye oppskrifter her i oversikten som du får lyst til å teste ut også!

NR 1 – SÅNN BAKER DU PERFEKT SUKKERBRØD

Grunnlaget for en god bløtkake, er et luftig og godt sukkerbrød, og det får du når du bruker denne oppskriften. Oppskriften har vært én av de mest leste oppskriftene på bloggen i mange år, og i år er den den mest leste av alle!

Og det er tydelig at oppskriften fungerer, for det er så mange av dere som sender meldinger og bilder, og som skriver kommentarer om at dere får et perfekt resultat. Veldig morsomt!

NR 2 – FIRKLØVERKAKE MED GUL KREM

Det bruker å bli ganske så skrapet fat når denne settes på bordet! En skikkelig herlig konfektkake!

NR 3 – VERDENS BESTE RABARBRAPAI

Jeg kan nesten stille klokka etter denne oppskriften, for så snart det begynner å spire ute, skyter besøket til denne oppskriften fart. Først ute er rogalendingene og sørlendingene, så følger hele Norge etter, etterhvert som rabarbraen blir moden rundt om i landet.

Oppskriften er også super å bruke til annet fyll – både frukt og bær. Sukkermengden må tilpasses søtheten til fyllet.

NR 4 – SUKSESSKAKE MED FANTASTISK GOD GLASUR

Gulkake, suksesskake eller festkake. Kjært barn har mange navn. Og kjær kake har mange fans! Denne er bestandig suksess å servere.

NR 5 – APEROL SPRITZ

Det blir litt feststemning når det kommer et glass med Aperol spritz på bordet. Søtheten, bitterheten og styrken har en god blanding i denne italieneren.

NR 6 – SAFTIG SJOKOLADEKAKE MED MASSE DEILIG GLASUR

Dette er en supersaftig «enkel å lage»-sjokoldekake med store mengder sjokoladeglasur! Det er faktisk så mye sjokoladeglasur at du kan tillate deg å ta en skje eller to til prøvesmaking mens du holder på, uten å engste deg for at kaken da blir kjip.

NR 7 – SUPERSAFTIG SJOKOLADEKAKE

Saftig sjokoladekake på sjetteplass og supersaftig sjokoladekake på sjuende! Dere er jammen glade i sjokoladekaker. Og det er jeg også. Denne er – i tillegg til å være supersaftig – superenkel å lage!

NR 8 – DE BESTE HAVREKJEKSENE

Jeg ELSKER disse havrekjeksene! Oppskriften har jeg fått fra Minibakeriet i Norfjordeid, og for alle oss som har for langt å kjøre for å kjøpe kjeksene fra bakeriet, er det bare å finne frem havregrynene og smøret og sette i gang med bakingen.