Hverdagen er her, folkens! For fullt! Om du ikke allerede har merket det! Vekkerklokke og havregrynsgrøt er på plass, ettermiddager som er over nesten før du rekker å skjønne at de har begynt, og middagsplanleggingen trengs å vekkes til live igjen! De siste ukene har jeg vært superslapp på nytenkning til middagene som vi spiser hjemme.

Fra denne uken er det andre boller! Kanskje greier jeg å storhandle inn til ukens middager også? Jeg har iallfall skrevet opp en ukemeny som jeg satser på blir poppis hos deg også!

Ønsker deg en strålende fin uke! Og husk; Nyt livet og nyt maten!

 

Mandag 17. august – Langpannekake med bacon

Vi feirer første skoledag med en herlig barnefavoritt – langpannekake med bacon!

 

Tirsdag 18. august – Laksemiddagen som hele familien elsker

Denne middagen ble til nesten ved en tilfeldighet, men ble fort til en stor familiefavoritt!

 

Onsdag 19. august – Lettvint og rask grønnsakssuppe

Det er et herlig anstrøk av luksus over denne kjappe og gode grønnsakssuppen – og det kan vi takke den lille smørklumpen vi tilsetter helt til slutt for.

 

Torsdag 20. august – Fiskepinner med potetstappe og brokkoli

Å, dette er en god, gammel klassiker!

 

Fredag 21. august – Saftig grillet kylling med avokado- og agurksalsa

Jeg håper på at grillværet fortsetter fremdeles en stund!

 

Lørdag 22. august – Falafler som ikke smuler

Hvis jeg har lyst til å være ekstra poppis i heimen, blir jeg garantert det når jeg serverer disse til middag!

 

Søndag 23. august – Kyllingspyd med grillede grønnsaker og hummus

Dette er veldig typisk sommermat hjemme hos oss!

 

Ukens kake – Jordbær- og nektarinpai

Denne paien er KNALLGOD! Så enkelt er det med den saken!

 

Ukens gjærbakst – Pizzasnurrer med ost og skinke!

må, saftige og gode pizzasnurrer som er helt supre å ta med ut på tur eller å sende med i matpakken – bare ta de ut av fryseren, så rekker de å tine før lunsj.

 

Ha en strålende fin uke!

Print Friendly, PDF & Email

Lesernes kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *